Focenat BBQ Smoker, robuuste roestvrijstalen rookbox, BBQ Aroma Box, BBQ Smoker Box, Grill Smoker Box, geschikt voor gasgrill en houtskoolgrill, 20 x 10 x 5 cm

📗In der Regel verwende ich beim grillen bisher gewässerte Räucherspäne direkt auf der Glut. Allerdings verbrannten diese relativ schnell, deshalb wollte ich es einmal mit einer Räucherbox versuchen.📗Mein Erster Versuch war aber nicht ganz so gut, denn obwohl ich die Box direkt auf dei Glut gestellt habe, hatte es bald eine Stunde gedauert, bis die ca. 30 Minuten gewässerten Holzspäne anfingen zu räuchern. Sprich, man muss sich erst einmal in diese Box reinfuchsen, welche Spandicke die optimale ist, ob man die Späne wässert und wenn ja wie lange usw.. Will man schnelle Räucherergebnisse und wird eine nicht allzu lange Räucherdauer benötigt, empfehle ich auf jeden Fall schon einmal trockene und nicht zu dicke Späne zu verwenden. Dann hat man auch eine schnelle und hinreichende Räucherung.📗Die Box ist im wesentlich sauber gearbeitet nur der Deckel geht manchmal etwas hakelig auf

Die Räucherbox macht genau, was sie soll. Wir haben sie auf dem Gasgrill getestet, und der Rauchgeschmack war deutlich zu merken. Sie ist stabil verarbeitet und wird ordentlich heiß, sodass die Räucherchips gut durchglimmen. Die Größe ist in Ordnung, passt gut auf den Rost oder direkt über die Brenner. Einzig die Belüftung könnte etwas besser sein – je nach Chips dauert es eine Weile, bis es richtig räuchert. Aber insgesamt ein gutes Zubehör für alle, die ihrem Grillgut ein rauchiges Aroma verpassen wollen.