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christian
5 juli 2025
beau four, un vrai robot pour cuire des pizzas, programmable à souhait
Angelo R.
17 mei 2025
Forno che ha superato davvero le mie aspettative. La qualità del prodotto è evidente già dall'apertura del pacco.La confezione contiene:- Il forno comprensivo di pietra refrattaria- La pala da assemblare- Manuale di istruzioni- Ricettario con tante idee e suggerimenti per sfruttare al massimo il fornoIl forno possiede svariate modalità di cottura, che sono comunque personalizzabili in base alle proprie necessità:- Modalità Manuale (che di default si configura su 300-300 gradi per entrambe le resistenze) utile per tutte le ricette- Modalità Napoletana: questo programma è specifico per la pizza Napoletana, anche se nel mio caso ho applicato delle personalizzazioni (alzato al massimo la resistenza superiore e abbassato leggermente quella inferiore.- Modalità Sottile- Modalità teglia: se si vuole cucinare qualcosa in teglia- Modalità surgelata: specifica per i prodotti surgelati- Modalità pulizia: davvero utile per pulire la refrattaria in caso di sporcoAggiungo anche delle foto dei risultati ottenuti:- un saltimbocca fatto con impasto pizza (65% idratazione) seguendo la cottura del manuale fornito col forno- pizza (con impasto sempre al 65% idratazione) cotta usando 450°-370° rispettivamente per resistenza superiore e inferiore, attendendo qualche minuto prima di infornare la pizza (cottura circa 2min e 30 secondi)Ricapitolando, i PRO:- ottimo rapporto qualità prezzo- accessori utili e sufficienti per iniziare (refrattaria e pala)- programma pulizia: basta girare la refrattaria dal lato sporco verso la resistenza e lanciare il programma, e la refrattaria torna davvero in ottime condizioni- ottimo il sensore di temperatura che ti avvisa con un bip quando ha raggiunto la temperatura desiderataCONTRO:- la pala poteva essere forata- poteva esserci una teglia adatta al forno per le ricette non fattibili con la pietra refrattaria
Toni
11 april 2025
Très satisfait de l’article pizza bien cuite comme dans une pizzeria je recommande 👍
Sascha Schmidt
9 december 2024
Ich war zunächst begeistert von meinem G3 Ferrari Pizza Pro. Die ersten Pizzen waren wirklich knusprig und lecker, fast wie aus dem Steinofen. Die hohe Temperatur sorgte für eine schöne Kruste und die Zubereitung war einfach.Leider hielt die Freude nur etwa 6 Wochen an. Nach dieser Zeit bemerkte ich, dass der Pizzaofen extrem heiß wurde - nicht nur die Backfläche, sondern das gesamte Gehäuse. Während einer Familienfeier kam es dann zum Höhepunkt: Ein plötzlicher Kurzschluss mit Funkenflug und ein unangenehmer Geruch nach verbranntem Plastik. Der Sicherungsautomat löste zum Glück sofort aus.Nach dem Abkühlen versuchte ich, das Gerät wieder in Betrieb zu nehmen, aber es funktionierte nicht mehr. Bei genauerer Untersuchung entdeckte ich geschmolzene Kabelisolierung im Inneren - ein echtes Sicherheitsrisiko!Die zwei Sterne gebe ich für die anfänglich gute Leistung, aber ein Küchengerät, das nach so kurzer Zeit einen potenziell gefährlichen Defekt entwickelt, kann ich nicht empfehlen. Schade um das investierte Geld.
georgia
22 november 2024
Die Bedienungsanleitung teilweise unklar.Das zugesagte Rezeptbuch nicht im Paket. Stattdessen ein QR-Code für ein Online-Kochbuch. Dort „Coming soon“. Wann denn?Ohne es ist das Backen mit dem Risiko verbunden, eine Pleite zu erleben.Das gerechtfertigt den Preis (268€) nicht.
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