Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Het verhaal van Salumi Pasini
Het merk Salumi Pasini combineert traditie, innovatie en de passie van de nieuwe generaties voor hoogwaardige worstproducten.
Al 70 jaar staan wij in elke creatie voor een puur Italiaanse geschiedenis.
porchetta gebraden
Porchetta is een typisch gerecht van Midden-Italië, sappig en onmiskenbaar. Het wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerd varkensvlees, dat met zout, peper en natuurlijke aroma's en specerijen wordt gekruid. Vervolgens wordt het braden in de oven op een constante gemiddelde temperatuur gegaard. De porchetta wordt op een speciale manier gebonden, zodat hij zowel voor als na het koken compact blijft.
CONSERVERINGSINSTRUCTIE:
Bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +7 °C. Na het openen in vershoudfolie wikkelen en binnen 15 dagen gebruiken.
Voedingswaarden:
- Energiewaarde 740 kJ/178 kcal
- Vet 12 g waarvan verzadigde vetzuren 4,6 g
- Koolhydraten 1,4 g waarvan suiker 1 g
- Eiwit 16 g
- Zout 2,6 g
Geur:
Onmiskenbaar en karakteristiek aroma, met dominante kruiden- en pepernoot
SMAAK:
Unieke smaak, perfect uitgebalanceerd evenwicht tussen aroma's, zout en peper
Hoe te genieten:
Serveer in een lauwe sandwich
Wijnbegeleiding:
Sprankelende witte wijn die goed bij kruidig, vet vlees past: Franciacorta Brut DOCG
Ingrediënten:
varkensvlees (buikspek en varkenslende), zout, lactose, dextrose, melkeiwit, aroma, geleermiddel, carrageen. Smaakversterker: mononatriumglutamaat. Antioxidant: natriumarorbaat. Conserveringsmiddel: natriumnitriet.
Recept met porchetta-braden
Knapperig landbrood bedekt met speenvarken met kruiden, ricotta en bloemkool
Voor het bereiden van het brood, bedek je de boterhammen met extra vierge olijfolie en rooster je het enkele minuten lang in de oven. Voor het bereiden van de bloemkool, de bloemkool schoonmaken en in kleine roosjes verdelen. Bak de roosjes in een pan met extra vierge olijfolie, zout en peper op grote vlam 8 minuten lang bij veelvuldig roeren. Om de ricotta te bereiden, doe je de ricotta in een kom en voeg je zout, peper, bieslook en een scheutje extra vierge olijfolie toe. Verdeel tot slot de ricotta op de geroosterde boterhammen en leg ze met de porchetta plakjes en verdeel de gefrituurde bloemkoolbroedjes erover.
Ingrediënten:
- 200 g geroosterd speenvarken met kruiden
- 2 sneetjes landbrood
- 200 g bloemkool
- 60 g ricotta gemaakt van koemelk
Alessandro
3 juli 2025
Una delle migliori porchette mai mangiate!!!! Prodotto di altissima qualità!!!
Rudydenfer
1 juli 2025
C'est parfumé, ça a du goût, l'emballage et la livraison ont été parfait, à la trancheuse en 0.25mm, ça se tient bien, une chiffonnade parfaite
Claudia
19 mei 2025
sehr schnelle Zustellung, sehr leckere Wurst, wie beschrieben- werd ich wieder kaufen.
Cristina Saporetti
6 mei 2025
Una porchetta da far invidia a quella che ho provato ad Ariccia, qualità artigianale che si sente in ogni fetta. Ottima da gustare così o anche riscaldata in padella o leggermente in forno. Spettacolare!!
Bernd Theobald
21 november 2024
Für mich passt das Preisleistungsverhältnis super zusammen. Kam auf den Tag genau wie angegeben. Super gut gekühlt. Geschmacklich genial. Bestelle ich bestimmt wieder
Aanbevolen producten
Misschien vind je dit ook leuk