Goodwei Matcha Set met Matcha klopper bamboe, keramische Matcha kom en bezemhouder | Cadeauset Theeceremonie (Kumo)

Bamboe bezem (Japanse "Chasen")

De matcha-bezem, chasen genoemd, wordt gebruikt voor het opslaan van matcha-thee. Het is een onmisbaar hulpmiddel voor de Japanse theeceremonie. Deze bamboebezem van maat 80 is de meest gebruikte matchette bezem van maat 80. Hiermee kan zowel koicha (sterke, dikke thee) als Usucha (dunne thee) worden bereid.

Bezemhouder (Japanse "Chasentate")

De bezemhouder is qua kleur passend op de schaal afgestemd en is optimaal geschikt voor het drogen van de bamboebezem. Hiervoor wordt de bezem na gebruik gereinigd en vervolgens gewoon ondersteboven op de chasentate geplaatst. Naast een betere droging helpt hij bovendien om de vorm van de bezem te behouden.

Bamboelepel (Japanse "Chashaku")

De set wordt aangevuld met de Matcha-lepel "Chashaku". Ook gemaakt van bamboe wordt hij met de hand over hete stoom in de juiste vorm gebogen. Het is het traditionele gereedschap voor het doseren van het Matcha-poeder in de gewenste hoeveelheid, waarbij een lepel ongeveer 1 gram van het poeder overeenkomt.

Anders dan de bezem mag de lepel niet nat worden en alleen met een droge doek worden gereinigd.

Traditioneel bamboemateriaal

Bamboebezem en lepel worden op traditionele wijze met de hand gemaakt. Ervaren ambachtslieden snijden met een speciaal mes de afzonderlijke borstelharen uit een zorgvuldig geselecteerd stuk bamboe.

Elke schaal is uniek - keramiek met de hand

Matcha-schalen en bezemhouders worden in kleine fabrieken voornamelijk met de hand gemaakt. Ook het glazuur wordt met de hand aangebracht, daarom zijn er altijd afwijkingen in kleurverlopen of patronen mogelijk. Daardoor is elke schaal uniek.

Design en kwaliteitscontrole in Duitsland

Wij zijn een jong, familiebedrijf uit Nederrijn. Selectie, ontwerp en kwaliteitscontrole van onze producten vindt plaats op onze locatie in Duitsland.