IJsmachine Elli 1,2 L met zelfkoelende compressor 135w, ijsmaker gemaakt van roestvrij staal met uitneembare bewaarcontainer

Ijsmachine nooit ontvangen170€ weg

Absolument satisfaiteCette machine à glace est parfaite

L'ho acquistata in occasione del Prime Day all'eccezionale prezzo di 111 Euro + 6,90 per spedizione da parte dello stesso produttore.Il prezzo ordinario di 179 Euro, comunque, merita ugualmente l'acquisto del prodotto, quantomeno da parte di chi desideri una macchina particolarmente compatta e maneggevole.Ho scelto questa, infatti, proprio perché le sue dimensioni sono inferiori a quelle delle proposte concorrenti (le ottime Koenig tra tutte). Nonostante questo, la gelatiera dispone di un cestello da 1,2 litri, che in peso sigifica circa 650 g di gelato finito.E' adatta, quindi, per preparare una quantitativo per non più di 4 persone.La particolarità di questo prodotto rispetto alle Koenig (che ho acquistato recentemente) è che la Springlane Eli ha il motore sotto il cestello. Di conseguenza, il cestello medesimo ha un meccanismo di trasmissione per dare movimento alla paletta miscelante.Il lato inferiore del medesimo, quindi, non è regolare, ma presenta una pronunciato rialzo centrale, che rende meno agevole la rimozione del gelato e la pulizia finale.Quello appena segalato, però, è anche l'unico difetto (modesto) del prodotto.La macchina raffredda bene, in modo costante e regolare.Pur con il caldo di questi giorni, scende da +29 a -22 in appena 5 minuti, stabilizzandosi infine intorno a -25.Il gelato veiene prodotto in un tempo variabile tra i 35 ed i 50 minuti, a seconda della quantità, della temperatura ambientale e degli ingredienti.Viene mantecato benissimo, senza cristalli di ghiaccio, corposo e cremoso.La qualità del risultato è sostanzialmente identica a quella ottenibile con la validissima Koenig HF250 , che ne produce un pò di più, ma è più ingombrante e pesante. Chi l'ha assaggiato l'ha trovato addirittura migliore di quello della gelateria.Pensando possa essere utile a chi sia alle prime esperienze nel settore, scrivo brevemente come preparare un buon gelato al cioccolato.- Scaldare 250 ml di latte intero, aggiungendo 90 - 150 g di cioccolato fondente (il quantitattivo dipende da quanto cacao contiene il cioccolato: se è cacao extra fondente con l'80% di cacao ne servono 90 g; se il ciccolato ha il 50% di cacao, allora si va verso i 150 g).- Aggiungere un paio di cucchiaini di farina di carrube o di farina di guar.- Mentre il cioccolato si scioglie, aggiungere dello zucchero o del dolcificante: anche in questo caso il quantitativo dipende dallo zucchero contenuto nel cioccolato. In totale si deve arrivare a circa 50 - 60 g di zucchero complessivo; quindi più ne ha il cioccolato fondente, meno se ne deve aggiungere al latte.- Sciogliere il cioccolato nel latte mescolando e poi portare ad inizio ebollizione. Questo serve per eliminare totalmente i grumi ed avere una miscela fluida.- Spegnere il piano cottura.- Appena spento, aggiungere 250 ml di panna e mescolare bene-- Lasciare raffreddare.- Porre in frigo possibilmente per un'ora o più.Il composto può essere versato direttamente freddo nel cestello ed è poi sufficiente avviare la macchina per circa 50 minuti.La qualità degli ingredienti è fondamentale: scegliere latte, panna e cioccolato di qualità. La differenza cambiando gli ingredienti si avverte molto più di quanto si potrebbe credere (da provare il Lindor Fondente, abbinato a latte intero e panna Granarolo).

Llevo un tiempo usando la SPRINGLANE ELLI y en general estoy bastante satisfecho con su rendimiento, aunque hay algunos puntos a mejorar.✅ Lo mejor de esta heladera:Compresor integrado: No es necesario congelar el recipiente antes de hacer helado, lo cual es una gran ventaja. Puedes hacer helado en cualquier momento sin planificación previa.Facilidad de uso: Su funcionamiento es muy sencillo e intuitivo, con un panel LCD y temporizador que te permite ajustar el tiempo según la receta.Textura del helado: En unos 40-60 minutos, la máquina logra una consistencia cremosa y homogénea, similar a la de las heladerías. Ideal para helado, sorbete o yogur helado.Diseño y materiales: Tiene un acabado de acero inoxidable que le da un aspecto premium y facilita la limpieza.❌ Puntos a mejorar:Capacidad algo justa: Sus 1,2 litros están bien para una familia pequeña o para hacer porciones moderadas, pero si quieres preparar grandes cantidades, se puede quedar corta.Ruido: No es extremadamente ruidosa, pero tampoco es silenciosa. Hace un zumbido constante mientras está en funcionamiento.Refrigeración post-mezclado: Aunque mantiene el helado frío tras terminar el proceso, no sustituye al congelador. Si quieres una consistencia más firme, tendrás que dejarlo enfriar unas horas más.ConclusiónSi buscas una heladera rápida, eficiente y sin complicaciones, la SPRINGLANE ELLI es una excelente opción. Funciona muy bien y permite disfrutar de helado casero sin conservantes ni aditivos. Sin embargo, si necesitas preparar grandes cantidades o buscas una máquina totalmente silenciosa, quizás esta no sea la mejor elección.

Ich wollte von einer kompressorlosen Eismaschine auf eine mit umsteigen. Ich habe mich nach einiger Recherche für diese entschieden, auch weil ich nicht zu viel ausgeben wollte.Die Eismaschine kam in ausgezeichnetem Zustand, pünktlich (sogar ein paar Tage früher) und gut verpackt an.Ich habe einen Tag gewartet, bevor ich sie benutzt habe. Dann habe ich sofort ein Fior di Latte-Eis probiert.Es schmeckte sehr gut.Die Eismaschine ist ziemlich laut, aber das ist für mich kein Problem, weil sie im Keller steht. In der Küche würde sie mich wahrscheinlich stören.Sie hat keine besonderen Funktionen, nur An, Aus und Pause. Mir gefällt der durchsichtige Deckel, den man teilweise hochklappen kann, um Zutaten unter Rühren hinzuzufügen (z.B. geschmolzene Schokolade für Stracciatella).Ich hoffe, dass sie lange hält, denn im Moment bin ich sehr zufrieden und kann den Kauf empfehlen.Zu meiner Bestellung gehörten auch zwei schöne Behälter für die Aufbewahrung des Eises im Gefrierschrank und der Portionierer.

La glace doit être consommée vite car après l'avoir conservée dans congélateur elle devient dure.