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Product beschrijving ook bekend als MISO | KENSHO MEDITERRANE SAKE Miso betekent een bron van smaak. In de Japanse cultuur wordt miso als smaakmaker gebruikt, vooral bij de bereiding van miso-soep. De Kensho Aka Miso zal de meest veeleisende fijnproevers bekoren. Aka Miso Kensho is een niet-gepasteuriseerd product dat zijn eigenschappen als natuurlijk probioticum garandeert. Bij Kensho hechten we veel waarde aan natuurlijk, dus we gebruiken alleen ingrediënten van de hoogste kwaliteit, om ervoor te zorgen dat hun productie zo dicht mogelijk bij onze ambachtelijke productiewerkplaats blijft om de ecologische voetafdruk van onze producten te minimaliseren. De Aka Miso Kensho wordt geproduceerd met rijst uit de Ebro Delta, Koji en 3 maanden gefermenteerd zeezout, waardoor het een intensere smaak geeft dan die van de traditionele Miso. Kanpai! Ingrediënten: Riet Vell Delta Rijst uit de Ebro Delta Koji (Riet Vell Delta Rijst van l 'Ebre + Koji-Kin) Zeezout Netto gewicht: 380 gr. Gebruiksaanwijzing: Eenmaal geopend, gekoeld bewaren. ingrediënten Soja, Koji geproduceerd met Riet Vell rijst uit Delta de l'Ebre + Koji-Kin, zeezout
MGarcia
26 juni 2025
El sabor me ha sorprendido era la primera vez que lo consumia, esta bien.
Lulu
7 mei 2025
Es la segunda vez que lo compro, el sabor no es para nada agresivo ni salado en exceso. A parte de los grandes beneficios que proporciona a la salud, es muy útil para aportar profundidad y sabor a los caldos si como yo cocinas sin sal.
Monica
30 april 2025
Es muy suave y me encanta que esté hecho con arroz Español.Lo preparo añadiendo una cucharada generosa a un tazón de agua templada y está buenisimo!
Fran Rives
7 april 2025
Me acaba de llegar (sin pasteurizar, arroz y soja) y me he puesto una taza con una cucharada para ver que tal. En cuanto a la textura lo he visto algo más cremoso que otros, se ve bastante más claro. Al añadir el agua y remover se disuelve bastante bien, se ven como unos granos blancos que no se disuelven, no sé seguro pero podría ser restos de arroz ¿?.En cuanto al sabor es suave, quizás muy suave, pero el sabor es bueno.A pesar de su precio, lo he comprado por ser un producto de cercanía y con cultivos en España. También por que es un producto sin pasteurizar y quiero aprovechar al máximo los beneficios que aporta.Creo que probaría otros productos similares, me ha costado 14€, cuando un tarro similar me venía costando 2-3€ en supermercado, pero hay pocos supermercados que lo vendan y los que venden creo que son pasteurizados ya que no indican lo contrario. Valoraré lo que me dura y que tal me sienta para saber si lo vuelvo a comprar.
Mariana
5 januari 2025
En mi opoinion es bueno pero encontré mas barrato en tienda. en mi caso m ayuda que tenia problemas de estomago y dicen que tiene probióticos mejor que estar tomando medicamentos. Yo lo pongo en medio vaso de agua ya hervida como media cucharadita de miso mezclo dejo un poco y lo tomo como sopa antes de desayunar como 3 veces a la semana o algun dia si noto el estomago raro y la verdad que me va bien por ahora .
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