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I. Lechner
10 juli 2025
Wir sind Anfänger ums sous-vide-garen geht, ein Arbeitskollege hatte mich auf den Geschmack gebracht und ein paar Tipps gegeben, was der Sous-vide-Stab so können muss, und so bin ich auf dieses Produkt gestoßen.Und ich kann sagen es hat uns vollends überzeugt. Die Bedienung ist sehr leicht, die mitgelieferte Anleitung sehr verständlich und einfach und die schon vorprogrammierten Rezepte mehr als hilfreich für den Start.Wir haben mit Steaks begonnen und alles nach Rezept zubereitet, die Einstellung aus dem Programm des Sous-vide-Stab übernommen und das Ergebnis war mehr als perfekt.Daher klare Kaufempfehlung von uns, wenn jemand mit dem sous-vide-garen beginnen möchte und nach einem geeigneten Stab sucht.
Chris H.
6 mei 2025
Soweit so gut. Es hat nach anfänglichen Einstellungsproblemen dann funktioniert. Hygienisches Verfahren und für Gourmets mit Zeit und Spaß bei der Vorbereitung und steigender Spannung sehr empfehlenswert.Skepsis in der Familie beseitigt und echt begeistert vom Koch-und Geschmacksergebnis.Gern hätte ich mehr Daten und Varianten bei des Fleisch, Fisch und Gemüse Temperaturen gewünscht.Im Display sind zu wenig Varianten hinterlegt. Musste deshalb bei anderen Anbietern "spionieren".
Theo Wagner
31 maart 2025
mit der Ausführung sehr zufrieden
Andreas Bazata
11 januari 2025
Der Stab tut was er soll. Er heizt relativ schnell auf, wenn die Wassermenge nicht zu groß ist - also Vorsicht bei zu großen Gefäßen, dann kann es schon mal eine halbe Stunde oder mehr dauern, bis die Temperatur erreicht ist.Ansonsten hält es sehr genau die eingestellte Temperatur, schwankt maximal um 0,2 Grad.Das Display ist ein nettes Gimmick aber nicht wirklich von Nutzen. Wir haben es noch nie genutzt sondern verwenden immer die manuelle Einstellung.
P.Ofiara
5 december 2024
Da wir uns ohne Rezeptbuch arrangieren müssen,experimentieren wir noch.
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