Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Passievrucht wordt geteeld in warme, vochtige, tropische gebieden. Vooral in Zuid- en Midden-Amerika zijn de omstandigheden daarvoor perfect.
De regio aan de noordwestkust van Ecuador heeft een ideaal klimaat en een hoge luchtvochtigheid. De vruchten uit dit gebied hebben een buitengewoon aroma.
De passievruchtenpuree is een goede aanvulling in de keuken.
De Franse fijnproever Leonce Blanc werkte dag en nacht om een manier te vinden om de overvloedige en smakelijke vruchten van de regio Correze te kunnen conserveren, zonder de kwaliteit te beïnvloeden.
De intens smakende fruitpuree wordt vandaag nog volgens de door hem ontwikkelde methode geproduceerd en inspireren door hun unieke smaak.
Alle fruitpuree van de firma Leonce Blanc is vrij van kunstmatige aroma-, kleur- en conserveringsmiddelen.
Dankzij de zachte afwerking blijven ingrediënten, fruitsmaak en kleur behouden.
Het geheim van goede smaak: de hoeveelheid suiker in de puree van Leonce Blanc is fijn afgestemd zodat het natuurlijke profiel van de vrucht behouden blijft.
De passievruchtenpuree wordt geleverd in een zak van 1 kg, die ongekoeld kan worden bewaard en optioneel kan worden ingevroren. Invriezen is een praktische manier om de fruitpuree gedurende langere tijd te bewaren. Daarbij gaan geen vitaminen of andere ingrediënten verloren. Na opening moet de inhoud binnen 5 dagen worden gebruikt.
De puree van bevroren fruit kan afzonderlijk of in combinatie met andere smaken worden bereid.
Met melk of yoghurt kun je snel heerlijke en aromatische smoothies toveren.
Ook voor het maken van sorbet, vruchtentaarten, cupcakes, fruitschuim, vruchtensausen, mousses, muffins of voor pikante vinaigrette of chutneys is de puree ideaal.
Ingrediënten
Passievrucht 84,3%, suiker
