LIEBTHAL Broodbakvorm met deksel, precies passende siliconen inleg met antiaanbaklaag, reeds ingebrande gietijzeren pan 3,5 l, bakvorm, broodbakvorm voor braden, bakken en smoren

Een verbetering voor het zelf broodbakken! Het brood wordt luchtiger dan in een vorm zonder deksel. Ik doe kneden en eerste rijs met de broodbakmachine die ik toch al heb (ik zou die nu niet meer kopen). Dan deeg met de hand nog even kneden en in siliconen vorm doen (die ik niet invet maar wel in een ander bakblik zet zodat hij in model blijft), herbruikbare plastic badmuts erover voor het narijzen en een verdubbeling van het volume van het deeg. Oven voorverwarmen met gietijzeren vorm er in. Vorm eruit, siliconenvorm daarin, vorm weer in de oven met deksel. De laatste 10 minuten het brood zonder vorm in de oven voor een stevigere korst. Succes!

Se oxidó al primer uso!

Ich backe mein Brot seit ein paar Monaten selbst. Wegen den guten Rezessionen hier habe ich die Gusseisenform von Liebthal bestellt. Diese kam gut verpackt an, ausgewaschen und los ging's. Ich habe allerdings die Form samt Brotteig in den kalten Backofen geschoben (laut Anleitung soll die Form schon heiß sein) und gebacken wie sonst auch, die letzten Minuten dann ohne Deckel. Das Brot schmeckt wunderbar, es ist super gleichmäßig durchgebacken, knusprig und frisch.Ich freue mich auf das nächste Brot. Bin am überlegen noch eine Form zu kaufen. Danke

Les dimensions intérieures de ce moule sont beaucoup plus petites que celles annoncées.Pourquoi les frais de retour sont-ils à ma chargée ? 1 ère fois que je vois cela sur Amazon ??

Qualità alta della pentola di ghisa LIEBTHAL, non l'ho ancora usata ma dalla qualità del prodotto, ritengo che cuocere il pane sarà un vero successo.

Funktioniert, das Brot bleibt saftig, man spart sich bei Brot das Schwaden.Hochwertig verarbeitetIch habe die Form bisher für Roggensauerteigbrot und Chiabatta verwendet ( war dann halt kastenförmig)