Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.- Home ›
- Wonen & Keuken ›
- Keuken ›
- Keukenbenodigdheden & -gadgets
- Handpersen
- Fruitschillers & -snijders
- Kookgerei
- Zeven
- Benodigdheden Voor Pizza & Pasta
- Lepelsteuntjes
- Trechters
- Spiesen
- Messenslijpers
- Snijplanken, -matten & -sets
- Slagroomdispensers
- Gereedschap Voor Vlees, Vis & Gevogelte
- Schil-, Rasp- & Snijgereedschap
- Maatlepelsets
- Pannenonderzetters
- Keukendecor & Accessoires
- Knoflookgereedschap
- Keukenmessen
- Houders & Organizers Voor Keukenbestek
- Ijsscheppen
- Spatdeksels
- Vergieten & Zeven
- Kaasgereedschap
- Vijzel & Stamper Sets
- Kruidenmolens
- Gardes
- Bereiden & Doseren Van Olie
- Keukenweegschalen
- Meetinstrumenten & Keukenweegschalen
- Tandenstokers
- Keukentimers
- Speciale Gereedschappen & Gadgets
- Keukenthermometers
- Ijslolly- & Ijsvormen
- Pepermolens
- Blikopeners
- Zoutmolens
- Tandenstokerhouders
- Notenkrakers
- Saladebestek & -centrifuges
- Keukenbranders
- Aardappelsnijmachines
- Suikershakers
- Bereidingsaccessoires Voor Zeevruchten
- Sets Met Gereedschap & Gadgets
- Mandolines & Keukenmolens
- Groentemolens
- Rietjesdispenser
›
- Messenslijpers ›
- Aanzetstalen
Productbeschrijving
MITSUMOTO SAKARI - Een merk dat zich uitsluitend richt op het maken van hoogwaardig keukengerei
MITSUMOTO SAKARI zet zich in voor het behoud van de eeuwenoude traditie van handsmeden en blijft elk mes met de hand maken. Elk professioneel koksmes duurt minimaal 90 dagen van handsmeden tot voltooiing.
Elk voortreffelijk keukengerei is met de grootste zorg gemaakt door handige makers. Met behoud van traditionele handsmeedtechnieken, combineren ze moderne kwaliteitsmaterialen met de nieuwste technologie om professionele chef-koks en thuiskoks te voorzien van hoogwaardig keukengerei.
MITSUMOTO SAKARI Japanse Professionele Zwarte Koolstofstalen Mes Slijpstaven
Japanse professionele slijpstaven hebben scherpe randen en worden zorgvuldig aangescherpt door deskundige vakmensen om schone, nauwkeurige sneden en uitstekende randretentie te garanderen. De zorgvuldig ontworpen taps toelopende geometrie van de messenslijpstang zorgt voor de perfecte balans tussen flexibiliteit en prestaties om de weerstand te minimaliseren.
De stalen behuizing van de ronde slijpstaven is behandeld met oppervlaktecarbonisatie om de robuustheid en corrosiebestendigheid te verbeteren, waardoor de oppervlaktehardheid van het staal wordt verhoogd en een uitstekende roestbestendigheid wordt geboden. Verfijnd met geïmporteerd koolstofstaal, is de hardheid van het staal zo hoog als 68±1HRC na warmtebehandeling op hoge temperatuur, die de mogelijkheid heeft om staal sneller te verwijderen en de hardheid na veelvoudig gebruik te houden. De koolstofstalen slijpstaven hebben alle functies die u nodig hebt om de verloren rand van uw messen te herstellen zonder de levensduur van uw messen te verkorten.
Hoog koolstofstaal materiaal
Japanse zwarte slijpstaven zijn gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal materiaal, dat veel wordt gebruikt in bouwbruggen, vliegtuigonderdelen en andere gebieden. Koolstofstaal heeft een goede sterkte en hardheid, met de toename van koolstofgehalte, zullen de sterkte en hardheid van staal ook stijgen, waardoor de slijtageweerstand van de koolstofstaal slijtagestaven en de hardheid sterker is dan roestvrijstalen slijpstaven. Het zwarte en gouden slijpstaaflichaam is gemaakt van oppervlaktecolisatietechnologie, die de hardheid en corrosiebestendigheid van de slijpstaven aanzienlijk verbetert, waardoor u gemoedsrust krijgt en langdurig gebruik ervan krijgt.
Breder lichaam en hangende ring ontwerp
Het bredere stalen lichaam ontwerp van de Japanse Professional Knife Sharpening Rod stelt u in staat om de messen van uw chef-kok te slijpen zonder ze te laten glijden, en zorgt ervoor dat uw gekoesterde messen altijd een hoogwaardige rand behouden zonder overmatige slijtage. Het oppervlak van het slijpstoklichaam heeft fijne, dichte tanden die de scherpte van uw messen in slechts een paar eenvoudige bewegingen kunnen terugbrengen, waardoor u gemakkelijker kunt snijden in uw keuken. Ondertussen heeft de zwarte mes schoffelstang een ophangring aan de bovenkant, die na het slijpen in je keuken kan worden gehangen, gemakkelijk mee te nemen en je keukenruimte te besparen.
Palissander handvat en volledig stalen handbescherming
Het handvat van de professionele keukenmessenslijper heeft de vorm van een massief houten achthoek, het unieke ontwerp zorgt voor een stevige grip, waardoor je handen en handpalmen gemakkelijk kunnen wikkelen en de slijpstaaf comfortabel kunnen vasthouden. Het veiligheidsontwerp van de volledig stalen handgreep beschermt u tegen onbedoeld mesletsel elke keer dat u uw messen slijpt en zorgt voor een veilige slijpervaring.
Prachtige geschenkdoos verpakking
Professionele messenslijpstaaf is een geschenk waar elke thuiskok en professionele chef-kok naar uitkijkt. Het houdt chef-koksmessen en keukenmessen in de beste snijconditie. Perfect als cadeau voor bijzondere en belangrijke mensen op verjaardagen, Vaderdag, Moederdag, Kerstmis of speciale gelegenheden.
- Reinig het honingstaal voor het eerste gebruik met kraanwater en droog het vervolgens af met een doek.
- Reinig na het honen het honing staal en veeg het vervolgens droog. Droog en geventileerd houden tijdens het opbergen.
- Plaats het niet in de vaatwasser om schoon te maken.
Professionele Japanse Mes Slijpstaaf
Hoe gebruiken we de messlijpstaaf
- Ondersteun de punt van het mes op een stevig oppervlak, zoals een snijplank op een aanrecht, en houd het staal verticaal met uw niet-dominante hand.
- Houd het mes met uw dominante hand stevig op het staal zo dicht mogelijk bij het handvat. Draai het mes zodat het in een hoek van 20 graden ten opzichte van het staal staat.
- Druk gewoon voorzichtig en trek het mes van het staal af, zodat de rand het staal volgt van het deel dat zich het dichtst bij de handgreep bevindt tot aan de punt van het mes.
- Beweeg het mes naar de andere kant van het staal en herhaal de bovenstaande stappen. Vier tot vijf slagen aan elke kant van het blad moeten voldoende zijn om de rand opnieuw uit te lijnen.