parce que je tiens beaucoup à préparer mon propre bouillon j' adore le séparateur de graisse Good Grips comme l' aide incontournable facile et efficace à utiliser !

Era da diverso tempo che cercavo una caraffa separa grassi e quelle che avevo visto in commercio realizzate in vetro non mi convincevano molto in quanto le considero un pó delicate sia da maneggiare che da riporre in un armadio. Fino ad ora ho sgrassato il brodo del bollito in modo “casalingo” anche se valido, cioè utilizzando una bottiglia di plastica da 1½ Lt. Nel senso che, dopo aver fatto intiepidire il brodo, lo versavo, filtrandolo con un colino a maglia fine, all’interno della bottiglia che poi la riponevo in frigo a raffreddare. Il giorno successivo la parte grassa si era perfettamente solidificata rimanendo in superficie consentendo la fuoriuscita del brodo sgrassato semplicemente inclinando la bottiglia. Il processo era comunque piuttosto laborioso e lungo, quindi ho voluto provare questo separatore di grassi di OXO GOOD GRIPS e devo dire che mi trovo molto bene sia per la facilitá di utilizzo che per il risultato.CARATTERISTICHE E FUNZIONAMENTO: il prodotto consiste in una caraffa graduata (solo misure americane) con manico antiscivolo; quest’ultimo è dotato di una leva a molla per poter comandare la fuoriuscita del liquido della caraffa (per far capire meglio, il funzionamento di questo manico è simile a quello di un qualunque flacone per detergenti dotato di spruzzino). Premendo e/o rilasciando quindi il manico si attiva un meccanismo a leva posto alla base della caraffa che consente di aprire e/o chiudere il beccuccio in silicone consentendo o bloccando quindi la fuoriuscita del liquido. La caraffa inoltre è dotata di un coperchio removibile forato che funge da colino. Versando il brodo (ancora caldo ma NON bollente!) nella caraffa, la parte grassa si separerá rimanendo in superficie quindi, una volta che questo processo sará terminato, si potrá procedere a far fuoriuscire la parte sgrassata.DIMENSIONI : 18 cm x 23 cm x 13 cmPESO : circa 400 gCAPIENZA : 1 LtMATERIALE E LAVAGGIO : la caraffa è realizzata in tritan™. Il “tritan”™ è un materiale privo di BPA (Bisfenolo-A) quindi è particolarmente adatto ad un uso di tipo alimentare, è leggero e resistente agli sbalzi termici a differenza di qualsiasi altro materiale plastico. Inoltre puó essere lavato in lavastoviglie in quanto non si opacizza e non perde le sue proprietá originarie.DOVE VIENE PRODOTTA : Made in ChinaCONSIGLI PER UTILIZZARE LA CARAFFA IN MODI DIVERSI DA QUELLO DEL SEPARA GRASSI: Per il suo meccanismo di funzionamento, trovo questa caraffa molto utile e pratica anche per poter dosare, senza gocciolare o sporcare inutilmente, la quantitá giusta da mettere in padella per far cuocere delle crepes od anche per riempire gli stampini da muffins per preparare, per esempio, gli yorkshire pudding. L’importante, ovviamente, è che il composto che si inserisce all’interno della caraffa sia piuttosto LIQUIDO e privo di grumi altrimenti esce con molta difficoltá o si intasa il beccuccio.CONSIDERAZIONI FINALI ED OPINIONI PERSONALI : I prodotti di OXO GOOD GRIPS sono in generale abbastanza cari ma la qualitá costruttiva e dei materiali (anche a distanza di anni) di questi accessori da cucina ammortizzano di gran lunga la spesa iniziale sostenuta. Utilizzo ormai da piú di 20 anni i prodotti di Oxo Good Grips e mi sono sempre trovata molto bene. Nello specifico, trovo questa caraffa separa grassi versatile come utilizzo, valida come materiali in quanto è priva di BPA, resistente alle alte temperature, ottimo il funzionamento di apertura/chiusura del beccuccio in silicone per evitare la fuoriuscita involontaria dei liquidi, il manico della caraffa è antiscivolo e comodo da impugnare ed inoltre è lavabile in lavastoviglie. L’unico difetto che trovo è che è un pochino ingombrante.Spero che la mia recensione con le informazioni ed i consigli vi siano di aiuto. Grazie.

Es muy fácil de usar, no tiene ninguna complicación y funciona perfectamente, la he usado pocas veces aun, con la salsa caliente, y sin problemas. Espero que dure mucho porque es la solución para decantar y separar la grasa.

Gestern bekommen, heute benutzt, toll, bin sehr zufrieden! (funktioniert wie erwartet, ist leicht und außerdem gut zu reinigen)

Works well, sometimes you may need to pinch the bottom, if it gets stuck shut, but catches solids, easy to clean, does what it is advertised to do.