Pecannoten, gepeld, natuurlijk, GGO-vrij, hersluitbaar zakje 1,5 Kg

Wir sind Vielnussesser, da wir unser Nussmischungen selbst machen. Daher haben wir schon Einiges ausprobiert, angefangen von den Discounter-Nüssen bis hin zu den echt teuren Qualitätswaren.Die Pekanüsse enthalten sehr wenig Bruch und sind außerordentlich schmackhaft. Daher kann ich diese Nüsse nur empfehlen. Wer qualitätiv hochwertige Pekanüsse mit gutem Geschmack sucht, ist hier richtig.

Fresh and delivered timely

Avevo già acquistato noci pecan da Dorimed, nella confezione da 1 kg. , ricevuta in busta trasparente e nel primo ordine purtoppo senza più il sottovuoto, ma le noci si erano conservate bene ugualmente e la qualità era comunque intatta, quindi le avevo riordinate; per il terzo ordine, esplorando la vetrina Dorimed sul marketplace dato che nel frattempo avevo provato anche altri prodotti (tutti di mio gradimento, e per ciascuno avevo chiesto informazioni al venditore trovandolo sempre solerte e disponibilissimo a fornirmi tutti i dati in trasparenza e cordiale professionalità), ho scoperto questo nuovo formato da 1,5 kg. in praticissima busta richiudibile, e non ho esitato a metterla nel carrello per riceverla dopo un apio di giorni. Si è rivelata un'ottima scelta, confermando sia il grado generale di qualità dei prodotti di questo marchio, sia nello specifico la validità della selezione di noci pecan appunto che risulta accuratissima: su un chilo e mezzo non ne ho trovata nemmeno una amarognola, nè che "legasse"in bocca con pizzicore che a volte provocano le noci(anche quelle classiche, non solo pecan): con un altro marchio che acquistavo prima, qualcuna così mi capitava sempre, invece stavolta niente di spiacevole, solo il caratteristico buon sapore di queste noci nutrienti e particolari. Essendo totalmente al naturale, non trattate, raw (quindi non tostate nè addizionate di sale, zucchero o altri ingredienti a mio avviso non necessari e comunque nel mio caso indesiderati), va specificato che la consistenza risulta abbastanza morbida, non croccante, e non è indice di alterazione del prodotto o di assorbimento di umidità, anzi, appunto testimonia la completa naturalezza e il minor grado di manipolazione in fase di confezionamento, aspetti indubbiamente positivi. Un ulteriore pregio che ho riscontrato è stato che ho trovato praticamente tutte le noci intere, cosa quasi incredibile considerando anche il trasporto! In genere anche quando vengono vendute come "intere", a prezzo superiore quindi delle spezzate, se ne trovano comunque non poche a pezzetti, in questo caso invece pressochè tutte integre, solo poche sul fondo della busta erano rotte (comunque io intere le uso raramente, come snack o per guarnire, altrimenti in genere le spezzo in preparati con olio di cocco/mousse/impasti etc.; ho anche provato a fare il burro di pecan con il vitamix ed è venuta una crema gustosisssima, un po'pastosa e sicuramente supernutriente quindi da assaggiare ma non da mangiare a cucchiaiate ;-) ). La chiusura della busta (in alluminio) è a zip-lock con buona tenuta e regge benissimo nonostante ripetutamente sollecitata dalle varie aperture/chiusure. Il fatto che la confezione non sia in plastica traspsarente protegge anche dall'esposizione alla luce, pertanto tra chiusura salda e oscurità protettiva non si è costretti a travasare le noci in barattoli più ingombranti se si hanno limiti di spazio nella dispensa.Il retro della busta riporta le informazioni essenziali: valori nutrizionali per 100 g. e Paese di origine (USA). A tal proposito, a chi potesse interessare il discorso biologico/convenzionale (per gli altri la recensione può terminare qui: consigliate senza dubbio, con grande soddisfazione), questo prodotto è di provenienza americana, ma distribuito poi appunto da Dorimed che è francese pertanto sottostante ai regolamenti europei in materia di sicurezza alimentare: anche se non è un prodotto certificato come biologico, quindi, rispetta gli standard europei (che a me danno maggior affidabilità di quelli americani dato che in tal caso se non c'è la certificazione "organic" ci si può trovare glifosfati, ormoni e altre sostanze di dubbia salubrità...o di indubbia cancerogenicità...), e inoltre chi resta scettico consideri che le noci pecan ì, come le macadamia, hanno un guscio spesso e robusto che le protegge dagli agenti esterni, quindi ritengo non ci siano pericoli anche in assenza di particolari certificazioni.Il mio consiglio è quindi quello di provare queste pecan, approfittando della valida confezione, del prezzo conveniente e della qualità che per quella che è la mia esperienza in materia finora trovo impareggiabile. Prova ne è che ne ho appena riordinata un'altra confezione :-)

Great quality and well packed am going to purchase again soon.

Natürlich und lecker