Pho Ga Bouillonblokjes (Vietnamese kruidenmix voor rijstnoedelsoep met kip) 3 x 75 g

Aide précieuse pour la préparation du Pho au poulet vietnamien.

In 20 Minuten schnell zubereitet und sehr lecker. Mein Rezept:gekochte Nudeln in die Schüssel500ml Wasser, 1 Brühwürfel, 1 mittlere Zwiebel in Julienne geschnitten, 3 Minuten köchelnDie separat in wenig Wasser gekochten, getrockneten Wakame-Algen, Misch- und Shiitakepilze mit etwas Sud in die BrüheKoriander und Petersilie dazu. 20 Sekunden später, die Brühe über die Nudeln gebenGebratene Tofuwürfel mit etwas Chilipulver dazuNoristreilen, gerösteter Sesam und ein paar Spritzer Zitrone als Topping dazu. Fertig.Insgesamt sind 12 Brühwürfel enthalten.

Einzeln in beschichte Alufolie verpackte Würfel geben eine sehr gute und geschmacklich tiefe (und gewürzte ) Hühnerbrühe welche sich - etwas verfeinert und ergänzt gut für Pho eignet.Jede der drei Packungen enthält vier Würfel für jeweils einen halben Liter Pho Brühe : also 6 liter insgesamt.Schmeckt deutlich besser als alles was von Kn**r und Co angeboten wirdNicht eben günstig aber einfacher als den nächsten gut sortierten Asienmarkt zu finden

Schmeckt natürlich und ziemlich original! Kein vergleich mit dem künstlichen Geschmack herkömmlicher Maggi/Knorr etc. Brühwürfel! Wirklich zu empfehlen!

Leider sehr dünner Geschmack. Man braucht mindestens die doppelte Menge!