Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Het verhaal van Salumi Pasini
Het merk Salumi Pasini staat voor traditie, innovatie en de passie van de nieuwe generatie voor hoogwaardige worstproducten.
Al 70 jaar wordt de culinaire traditie van Italië in elk van zijn producten doorgegeven, waarbij de ambachtelijke technieken uit het verleden behouden blijven.
Kookham vleeswaren in verpakking van 3 stuks
De kookham wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde 100% Italiaanse varkenspootjes.
De ham wordt langzaam met de hand gemasseerd, zodat hij de natuurlijke aroma's en specerijen beter kan opnemen en het vlees malser wordt. Vervolgens wordt hij langzaam gestoomd.
Ingrediënten:
100% Italiaanse varkenspoot, sucrose, dextrose, aroma's, specerijen. Antioxidant: E301. Conserveringsmiddel: E250
CONSERVERINGSINSTRUCTIES:
Verpakt in een beschermende atmosfeer. Steek de verpakking niet door. Bewaren bij temperaturen tussen 0 °C en +4 °C. Na het openen indien mogelijk binnen 2 dagen gebruiken.
Voedingswaarde:
- Energiewaarde: 498 KJ - 118 Kcal
- Vet: 3,4 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 1,9 g
- Koolhydraten: <1 g
- waarvan suiker: 0,3 g
- Eiwit: 21,9 g
- Zout: 2,25 g
Geureigenschappen
Geurig, aangenaam en langdurig aroma, waarbij de kruidige noten perfect aanvullen met de citrusnoten.
SMAAK:
Direct waarneembare fijne kruiden en citrusnoten in overeenstemming met het geuraroma. Vrij van bittere of zure noten, goede smaak- en reukbestendigheid.
Het juiste moment
De kookham kan perfect als aperitief worden geserveerd of voor lekkere recepten bij het koken worden gebruikt, zoals rijstsalade of Aostal-gerechten met gesmolten kaas.
Wijnbegeleiding:
Licht sprankelende witte wijn met een goed aroma, jong. Ortugo Colli Piacentini DOC.
Hartige croissant met ham, guacamole en ei
Voor het bereiden van de guacamole
Schil de avocado, snijd ze in stukjes, voeg het sap van een limoen toe, breng op smaak met zout en pureer grof.
Voor het bereiden van het geporcheerde ijs
Vul een kleine kookpan met water. Voeg een theelepel azijn toe, maak met behulp van een lepel een draaikolk in het water en doe een ei zonder schaal in het midden van de werveling. Een paar minuten laten koken, tot het eiwit stevig wordt en vervolgens voorzichtig laten uitlekken.
Tot slot
Snijd de croissant in twee helften en leg hem met de guacamole, een paar plakjes kookham, het geporcheerde ei en een paar valeriaanblaadjes
ingrediënten
- 200 g kookham
- 4 Croissants
- 2 avocado's
- 1 limoen
- 4 eieren
- 1 zakje valeriaanbladeren
- Zout
Mrs S Porteous
2 augustus 2025
Eat it for breakfast, sandwiches, excellent product
Elena
1 augustus 2025
Davvero troppo buono!!! non mangiavo un cotto così da quando ero bambina. Altissima qualità, sapore di altri tempi, niente a che vedere con i prosciutti cotti che compro al supermercato. Arrivato nei tempi, packaging perfetto per la conservazione e ottimo rapporto qualità/prezzo.
Chantal DEMOND
4 juli 2025
C’est un cadeau qui a été très apprécié
Michela
13 juni 2025
Prodotti ottimi. Consegna perfetta e veloce con ghiaccio per mantenere i prodotti freschissimi! Sicuramente effettueremo ulteriori ordini.
Alex58
27 december 2024
You cannot go wrong ordering from this company.
Aanbevolen producten
Aanbieding
9,99€
21,99€
Misschien vind je dit ook leuk
Aanbieding
2,99€
7,54€