Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.- Home ›
- Wonen & Keuken ›
- Keuken ›
- Kookgerei ›
- Pannen
- Gietijzeren Pannen
- Kokspannen
- Hapjespannen
- Wok- & Roerbakpannen
- Crêpe- & Pannenkoekenpannen
- Grillpannen
- Braadpannen
- Pannensets
- Melkpannen
- Koekenpannen
- Omeletpannen
- Soeppannen
- Snelkookpannen
- Sauspotten
- Eierpocheerpannen
- Sauspannen
- Paellapannen
- Pastapannen
- Au Bain Marie Pannen
- Braadsledes
- Ketels
- Asperge- & Groentepannen
- Vispocheerpannen
- Jampannen
- Dubbelzijdige Grillpannen
- Kookpotten Voor Rijst
›
- Sauspannen
Productbeschrijving
CLASSIC - Kleurrijk / PASTEL - Steelpan met grote schenktuit
Een steelpan heeft in elke keuken nodig, onze versie van email is een van die vormen die in Oostenrijk waarschijnlijk iedereen kent. Met de praktische schenktuit en lange steel kan vloeistoffen zoals melk, water, soep en sauzen eenvoudig worden geserveerd zonder te morsen.
De rand is rond gebogen – felrand in de emailletaal – daarbij wordt het metaal gebogen om een ronde en stabiele rand te creëren. De handgreep is gemaakt van email en heeft een gat, zodat het mooie stuk ook decoratief in de keuken kan worden opgehangen en altijd binnen handbereik is.
Deze RIESS klassieker is verkrijgbaar in verschillende varianten of met verschillende decors.
Toepassing:
De melk voor de ochtendkoffie of de soep in het soepbord of de vanillesaus voor de pannenboedel kan met de steelpan goed worden verwarmd en eenvoudig en comfortabel worden geserveerd.
Porridge-fans gebruiken ze ook graag als porridgepot voor een gezonde start in de ochtend.
DE VOORDELEN VAN Email
Emaille is glas op ijzer – een ideaal keukenmateriaal dat de positieve eigenschappen van de twee materialen perfect combineert: de ijzeren kern voert en slaat de warmte op, het poriënloze oppervlak van glas is gemakkelijk te reinigen en behoudt de aroma's.
Door het brandproces bij 850 °C ontstaan de heerlijk heldere kleuren van email en het harde, poriënvrije en krasvaste oppervlak.
- CO2-neutraal vervaardigd in Oostenrijk.
- Geschikt voor inductie en alle andere warmtebronnen.
- Snij- en krasbestendig, aromaneutraal
- Gemakkelijk te reinigen en bacterieremmend.
- Gezonder en energiebesparend koken.
- Duurzaam bij correct gebruik en onderhoud.
- Tot 450° hittebestendig emaille oppervlak – optimale bedrijfstemperatuur maximaal 220°.
- Recyclebaar in oud metaal
Gezond koken met emaille.
GEBRUIKSAANWIJZING:
Verwijder alle folies en stickers van het kookgerei. Lijmresten kunnen eenvoudig met spijsolie worden verwijderd. Om eventuele verontreinigingen te verwijderen, vul je kokend water en een schot azijn in en laat je het kort inwerken. Daarna met water uitspoelen en het product goed afdrogen. Lees de gebruiksaanwijzing van het kookgerei en het fornuis zorgvuldig door om fouten in het gebruik te voorkomen.
- Let er vooral op dat het servies niet oververhit raakt. De optimale bedrijfstemperatuur voor gezond koken bedraagt 220 °C.
- Start het kookproces met de middelste stand en regel het dan naar boven. Verwarm potten en pannen bovendien nooit in lege staat. Door oververhitting kan de vloer vervormen.
- Vermijd stoten met harde voorwerpen of vloeren en het krachtige afkloppen met metalen keukenhulpen aan de rand, omdat dit tot afsplintering kan leiden.
- Zet verwarmde emaille gerechten nooit in koud water. De temperatuurschok kan sprongen ontstaan. Daarom het servies kort laten afkoelen en pas daarna reinigen.
- Geëmailleerde handgrepen en deksels worden snel heet, want ze zijn in de kern van ijzer. Het gebruik van pannenlappen wordt ten zeerste aanbevolen. Onze pannenlappen van leer zijn stevig en antislip.
- Til kookgerei altijd op kookplaten en schuif het niet. Anders kunnen krassen en sporen ontstaan.
- Reinig de bodem van het servies en de kookplaat altijd goed voor gebruik.
- Mocht ondanks alle zorgvuldigheid email buiten afschilferen, is dat alleen optisch beschadigd. Je kunt het servies zonder problemen verder gebruiken.
Email handgemaakt in Oostenrijk.

Kleinere kleurafwijkingen en onregelmatigheden
Elk van onze producten wordt door onze emailleexperts stuk voor stuk liefdevol met de hand gemaakt. Kleurafwijkingen en onregelmatigheden zijn daarvoor typisch. De emaille applicatie gebeurt daarbij afhankelijk van het product door duiken of spuiten.

Het ontgassingsgat
Deze bevindt zich op de achterkant van onze holle handgrepen, op de plaats waar ze op de pot zijn aangebracht. Hier ontsnapt de lucht tijdens het branden bij al onze modellen met geëmailleerde holle handgrepen.

"Naad" aan de binnenkant van de holle handgrepen.
Onze producten hebben (afhankelijk van het model) twee tot drie emaillagen: Grondemaille en kleurgevende dek-emaille. Omdat het basisemaille tijdens het branden licht naar buiten loopt, ontstaat de voor email typische dunne lijn – genaamd 'naad' – binnen aan de holle handgrepen, waar de zijkanten samentrekken.

De steunpunten
Hier wordt de haak aan de rand van het emaille servies aangebracht om het servies te drogen of daarna voor het branden op te hangen. Op deze plaats blijft een klein punt, omdat het email daar niet kan hechten.
PHILOSOPHIE
"Servies van natuurlijke grondstoffen, klimaatneutraal in een regionaal familiebedrijf met de hand gemaakt, daar staan wij voor. " De fabriek wordt gevoed door eco-stroom van waterkrachtcentra in de Ybbs, die sinds 1926 voor de stroomproductie zorgen, zodat de productie CO2-neutraal plaatsvindt. De warmte van de kachel wordt energiezuinig gebruikt voor het drogen van de producten en het verwarmen van de productiehallen.
Bij de keuze van grondstofleveranciers wordt naast kwaliteit en duurzame productie rekening gehouden met korte transportwegen en milieuvriendelijke transportmiddelen zoals trein en schip. Zo wordt de regio versterkt en het milieu gespaard.
Veel handmatige stappen vereist het team van Riess tot één stuk emaille servies de fabriek verlaat. De opleiding en opleiding van ons emaille-team is van groot belang.
Geschiedenis:
De wortels van het traditionele bedrijf liggen in 1550. Toen werd de oorspronkelijke pannenmest in Ybbsitz in het Mostviertel opgericht. In 1922 begon men met de productie van hoogwaardig email kookgerei.
Vandaag leiden met Julian Riess, Friedrich Riess en Susanne Rieß de negende generatie het familiebedrijf. De RIESS emaillefabrikant is de enige kookgereifabrikant in Oostenrijk en produceert ook emaillen borden en industriële componenten. Het traditionele merk is inmiddels populair en vertegenwoordigd in vele landen van Europa, de VS, Australië, Nieuw-Zeeland, Korea en Japan.