Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad

Saporepuro NATRIUMALGINAAT Poeder 50 gr - verdikkingsmiddel en geleermiddel - Hoge kwaliteit

2,99€ 7,10€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€


Productbeschrijving

Natriumalginaat is een voedingsadditief (E401) van natuurlijke oorsprong, gewonnen uit de celwanden van algen, het wordt zowel in de voeding als in de farmaceutische sector gebruikt. Het heeft emulgerende, gelerende en verdikkende eigenschappen. Het wordt gebruikt in ijs, in sommige gesmolten kazen, om het verzadigingsgevoel te stimuleren dat door sommige dieetproducten wordt veroorzaakt, om de consistentie van sommige dranken te veranderen en voor de productie van gel

Ingrediënten

NATRIUMALGINAAT


Tournay Nicolas
2 augustus 2025
Je m'en suis servi pour gélifier un liquide pour ensuite faire des billes. Le produit fonctionne bien mais les recettes ne sont pas toujours précises quand à la quantité à utiliser. N'hésitez pas à faire quelques tests pour trouver le bon dosage.
Ddd
18 mei 2025
Come descritto il prodotto soddisfa le aspettative
Silvia
22 maart 2025
El paquete llegó rápido y en perfectas condiciones
Mattia
8 maart 2025
Il prodotto Saporepuro Alginato di Sodio da 50 g si distingue per la sua purezza e qualità. L’alginato di sodio è un polisaccaride naturale estratto dalle alghe brune, ed è noto per le sue proprietà gelificanti. Questo prodotto presenta una consistenza fine e una qualità che garantisce risultati eccellenti quando utilizzato per preparazioniIl prezzo per la confezione da 50 g è competitivo rispetto ad altri alginati di sodio sul mercato, considerando la qualità del prodotto. L'efficacia e la purezza giustificano l'investimento, soprattutto per coloro che desiderano ottenere risultati di alta qualità nelle loro preparazioni culinarie. culinarie.L’alginato di sodio Saporepuro è relativamente facile da usare, ma richiede una certa familiarità con le tecniche di cucina molecolare. Deve essere mescolato con un liquido e poi trattato con una soluzione di calcio per ottenere il gel desiderato. Le istruzioni dettagliate, se disponibili, sono utili per garantire risultati ottimali, ma chi ha esperienza in questo tipo di cucina troverà il prodotto abbastanza maneggevole.
Miguel Freire
17 december 2024
Recomendo