Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad

Set rijsmandjes, 23 cm, rond en 25 cm, ovaal broodmandje met gereedschap voor het maken van zuurdesembrood van Thyme Space

16,99€ 31,99€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€

Productdetails

  • Waarom heb je rotan broodvoorbereidingsmanden nodig: de natuurlijke rotanconstructie zorgt voor een optimale luchtcirculatie, zodat het deeg kan ademen en rijzen. De met bloem bedekte schaal absorbeert ook kleine hoeveelheden vocht van het oppervlak van het deeg. Daardoor kan het deeg gelijkmatig gisten, wat resulteert in een beter gestructureerd brood met een knapperige korst
  • Veilig voor direct contact met levensmiddelen: onze ovale en ronde broodbakmanden zijn gemaakt van natuurlijk rotan uit Indonesië en zijn vrij van kleurstoffen en chemicaliën. Het ongebleekte natuurrotan is veilig voor direct contact met levensmiddelen
  • Waarom voor ons kiezen: onze manden zijn handgemaakt en doorlopen tijdens het productieproces twee polijstprocessen, zodat er geen splinters of scheuren achterblijven. Zodra het deeg volledig is bebloemd, behoudt het gemakkelijk zijn vorm en glijdt het zachtjes over het bakoppervlak. Geschikt voor elk deeg, ook voor zuurdesembrood
  • Eenvoudig te gebruiken en schoon te maken: met onze siliconen bakmatten is het een fluitje van een cent om het zuurdeeg uit de wilgenkist naar de voorverwarmde oven te transporteren, zodat je je handen niet verbrandt. Na het bakken van het zuurdeeg in de oven kun je overtollig meel heel eenvoudig met een reinigingsborstel van het deeg verwijderen. Reiniging na elk gebruik is niet nodig
  • Wat je krijgt: onze bakset bevat een ronde 23 cm en een ovale 25 cm fermentatiemand, 2 linnen doeken, 1 deegschraper, 1 komschraper, 1 slingbakmat, 1 reinigingsborstel en 1 broodhamer met 5 extra messen. Wij leveren alle gereedschappen die je nodig hebt voor het bakken van brood.


Productbeschrijving

Hoe gebruik ik de fermentatiemand?
Bereid eerst de broodmand voor. Bestuif de mand (met een doek bekleed of de mand zelf, afhankelijk van welk oppervlak het deeg aanraakt) licht maar grondig, met bloem.
Vorm het deeg zo dat het in de mand past.
Leg het deeg met de naadzijde naar boven in de mand. Bedek de mand en laat het deeg rijzen.
Als je klaar bent om te bakken, draai je de mand voorzichtig om het deeg te vallen.
Inhoud van de verpakking:
1 ronde broodmand van 23 cm met stoffen inzetstuk.
1 ovale broodmand van 25 cm met stoffen inzetstuk.
1 x deegkneedmachine.
1 x komschepper.
1 x broodsnijmachine.
5 x broodschijven.
1 x bakmat.
1 x reinigingsborstel


Michelle F.
24 juli 2025
Works great, as described, solid baskets and accessories! Bread turned out awesome!
Sandra
22 juli 2025
De media kon niet worden geladen.
Monica😉
5 juni 2025
Pratici e comodi
Lianne
14 mei 2025
Great beginner sourdough kit. I use the bentons and covers, silicone mat the most and they work very well.
Ilka H.
24 oktober 2024
Super Set. Für Brotbackneulinge wie mich perfekt.