Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad

SPICE Biologische Bourbon Vanillebonen, 20 bonen van 12-13 cm, aromatische biologische vanille uit Madagaskar, uit gecontroleerde biologische teelt (Vanillepeulen)

9,99€ 21,99€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€


Productbeschrijving


spice

saffraan zegel
Onze belofte:

Als je onze producten koopt, kun je er zeker van zijn dat onze producten eerlijk worden verhandeld en afkomstig zijn van biologische landbouw.

Bovendien staat ons zegel ervoor dat wij kinderarbeid niet ondersteunen.

Word onze klant en vertegenwoordig samen deze waarden met ons!

  • Fair Trade
  • Ecologische landbouw
  • Geen kinderarbeid

SPiCE 345

's werelds beste selectie

Ontdek kruidenrariteiten van de hoogste kwaliteit voor je keuken. Eerlijk verhandeld en duurzaam in teelt en productie.

Het is onze taak om uitstekende kostbaarheden in een indrukwekkende zuiverheid en textuur aan te bieden.

Wij kopen rechtstreeks bij geselecteerde topproducenten en zien af van tussenpersonen. Zo zijn wij in staat om de boeren een eerlijke vergoeding te betalen en je een uniek product tegen een aantrekkelijke prijs aan te bieden.

  • Biologisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij
  • Geen genmanipulatie
  • Geen additieven
  • Geen conserveringsmiddelen
ny hary

NY HARY

Sinds 2004 begeleidt en stimuleert Ny Hary in haar centrum "Alabri" de Malagassische kinderen en jongeren om hun toekomst positief vorm te geven en de mogelijkheden van Madagaskar duurzaam te benutten.

Ny Hary betekent "zichzelf een levenstaak stellen" en is zowel de naam van de vereniging als de missie.

Door de basisverzorging van achtergestelde leerlingen te garanderen, biedt Ny Hary toegang tot het schoolonderwijs en bevordert ze de holistische ontwikkeling door buitenschoolse onderwijsaanbiedingen.

Wij son SPICE zijn krachtige supporters van deze organisatie en bevorderen zo scholieren in Madagaskar.

Vanillebloesem

Oorsprong en kwaliteit

Onze vanille-orchidee (Vanilla Planifolia) wordt in Madagaskar onder strenge biologische controles geteeld. Op het eiland heersen de ideale groeiomstandigheden, zodat de hoge kwaliteit van de oogst gegarandeerd is.

vanille

Teelt en verwerking

Nadat de orchideeënbloemen zijn bestoven, worden na enige tijd hun zaadcapsules geoogst. Daarna begint de zogenaamde "zwartbruining" – een uitgebreid proces, waarbij de peulen met heet water en stoom worden behandeld en vervolgens gedroogd en gefermenteerd worden.

vanillestokjes

Bereid en geniet

Bekend is vanille van desserts en zoete gerechten. Maar ook groenten, vlees of vis profiteren van het unieke aroma. De geschraapte peulen kunnen in een glas met suiker worden bewaard en klaar is de zelfgemaakte vanillesuiker. Ook een zelfgemaakt kruidenzout kan zo prachtig gearomatiseerd worden.

.

Recepties:

quiche

Hartig met groente

Geglazuurde wortels, asperges of pastinaak. Zoveel verschillende groentesoorten kan een vleugje vanille een heerlijk aroma geven, bijvoorbeeld ook in een quiche.

vis

Hartig met vis

Alle vissoorten kunnen geweldig met de fijne vanille worden gecombineerd. Het maakt niet uit of de vis gestoomd of gemarineerd en gebakken wordt.

Vlees

Hartig met vlees

Wit en rood vlees ken je al in combinatie met veenbessen of een rode wijn-chocoladesaus. Waarom niet eens met vanille proberen!

dessert

Schattig

De klassieker en altijd een goed idee Of het nu in beslag wordt verwerkt, met in de crème gemengd of als versiering bovenop, vanille past altijd!


Marjolein Ham
23 juli 2025
I ordered a pack for Christmas baking and I am really impressed with the quality. Very aromatic and “juicy”. Will buy again
Max
18 juni 2025
Die Schoten sind wie in der Beschreibung. Die Qualität ist wirklich gut und der Pudding schmeckt mit denen einfach nur top.
Simone B.
26 april 2025
....und Dicke. Sind saftig und haben einen guten Duft. Hoffe sie halten in ihrer Originalverpackung einige Zeit.Preislich in Ordnung.
Gerhard
9 maart 2025
Man braucht mindestens 2-3 Vanilleschoten zum Backen. Die Schoten sind zu klein und zu dünn. Damit wird das alles sehr teuer
Käufer
20 januari 2025
Leider fallen die Schoten etwas klein aus, aber für den Preis ist Meckern nicht angebracht! Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Carfoe
6 januari 2025
Ich mag die Vanilleschoten.Ich kauf sie immer wieder ! Geschmacklich mega ! Zwar kleiner als nicht Bio Schoten aber besserer Geschmack