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Villain24
4 augustus 2025
Besser als erwartet was die süße anbelangt.Bin sehr zufrieden mit der Kalorienarmen zuckeralternative.Hier sind einige Vor- und Nachteile:Vorteile:1. Kalorienarm: Erythrit enthält fast keine Kalorien, was es zu einer guten Option für diejenigen macht, die Gewicht kontrollieren oder reduzieren möchten.2. Zahnfreundlich: Im Gegensatz zu Zucker verursacht Erythrit keine Karies, da es von Mundbakterien nicht abgebaut wird.3. Geringer Einfluss auf den Blutzuckerspiegel: Erythrit hat nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und ist daher für Diabetiker geeignet.4. Geschmack: Es hat einen ähnlichen Geschmack und Textur wie Zucker, was es für viele Anwendungen attraktiv macht.Nachteile:1. Abführende Wirkung: In großen Mengen kann Erythrit bei manchen Menschen zu Magenproblemen führen, da es nicht vollständig im Darm absorbiert wird.2. Kühler Nachgeschmack: Einige Menschen empfinden einen leichten kühlenden Nachgeschmack, wenn sie Erythrit konsumieren.3. Teurer als Zucker: Erythrit ist teurer als Zucker und kann in einigen Regionen schwerer zu finden sein.Werde ich des Öfteren bestellen.
Vienna
2 augustus 2025
Durch den Umstieg auf eine fast zuckerfreie Ernährung, bin ich nach einiger Recherche auf dieses Produkt gestoßen. Ich backe tatsächlich extrem viel und gerne, und wir wollten nicht ganz auf "Süßes" verzichten.Mittlerweile lasse ich bei den Rezepten gut 1/4 der Zuckermenge ganz weg, und ersetze den Rest zu 3/4 mit Steviagoes, und nehme für den Rest normalen Haushaltszucker. Ich habe aber auch schon Kuchen nur mit Steviagoes gebacken, allerdings auch hier die Menge reduziert. Ergebnis: bei Tortenböden, Rührkuchen und ähnlichem schmeckt man keinen Unterschied zu normalem Zucker. Auch Leuten, die nichts davon wussten, haben nichts bemerkt. Auch ändert das Produkt die Textur vom Teig nicht!!! Wenn ich Puderzucker brauche, kommt Steviagoes in den Mulitzerkleinerer, oder in ein hohes Gefäß, und wird mit dem normalen Pürierstab pulverisiert. Das staubt ein klein wenig:-). Für mich der bis dato optimalste Zuckerersatz! In Speisen wie Puddings, Joghurts, bleibt, in größeren Mengen verendet, tatsächlich ein Hauch von Kälte im Geschmack:
Brinkmann, Dirk
27 april 2025
Teuer aber ergiebig
Eichhörnchen
24 januari 2025
Gut . Weniger seltsam Geschmacht
Customer
20 januari 2025
Ich war mir über den Packungsinhalt nicht sicher und fragte nach dem Verhältnis von Stevia zu Erythrit. Mir wurde erklärt, dass die Steviolglykoside dem Erythrit zugesetzt wurden, um das Erythrit der Süße von Zucker anzupassen. Erythrit allein liefert nur 70 % der Süße von Zucker. Da ich also gentechnikfreies Erythrit verwende, kann ich jetzt ein Produkt verwenden, das einen 1:1-Ersatz für Zucker darstellt. Und sie garantierten beim Testen, dass das Produkt tatsächlich gentechnikfrei war.
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