Stoneline Braadpan inductie 32 cm, 6,6 L, braadpan met deksel, gegoten aluminium gecoate pan met echte steendeeltjes, stoofpan geschikt voor de oven, braadkleur: rood

Super grande cocotte .

La compré con 19'90€ reacondicionada y me llegó nuevecita a estrenar. Calidad de 10 a un precio irresistible

Innanzitutto questa pentolona della Stoneline dovete chiamarla Zeppelin. Discorso nome chiuso.Venendo alla pentola, è qualcosa di veramente meraviglioso... esteticamente è una bomba, mai avuto un utensile in cucina così figo, perlomeno a me lo sembra! I materiali sono super, mai visto un fondo così in nessuna delle altre 100 padelle/pentole in pietra che ho utilizzato in precedenza, in fase di unboxing dovrete fare un paio di manovre per "sverginare" la pentola, fra cui ungere l'interno con olio di oliva, il modo in cui lo assorbe è quasi surreale e fa capire la qualità del fondo. Io ci ho cucinato qualche ragù (come da foto), verdure cotte, zuppa di legumi, patate ed è venuto tutto veramente buonissimo, usando spesso zero o quasi olio di oliva. Non si attacca (quasi) niente, il sapore dei cibi è veramente buono e molto sincero, tant'è che in uno dei ragù ho messo dei porcini surgelati che uso da anni e x la prima volta li ho trovati un pochetto "amari" proprio come quelli freschi, merito dello Zeppelin. In fase di utilizzo lo potete mettere su qualsiasi fornello, una volta che è a temperatura col coperchio chiuso lui zitto zitto cuoce e fa il suo dovere, attenzione che sul fondo del coperchio ristagna e gira una discreta quantità di vapore acqueo, quindi ogni volta che tirerete su il coperchio per controllare, automaticamente dovrete gestire un pò d'acqua che cade ovunque, il consiglio è di sollevare il coperchio e di mantenerlo sollevato in orizzontale, perchè così l'acqua viene trattenuta dal coperchio stesso... provare per credere!E' una ottima pentola per le lunghe cotture, enorme dalle grandi potenzialità sotto tutti i punti di vista. Ho in programma uno stinco con patate, sicuro dell'esito vittorioso. Non comprate questa pentola se pensate di cuocerci una "roba veloce", questa è progettata per stare ORE sul fuoco senza fare una piega.E' un oggetto molto valido, penso sia chiaro dalla mia recensione.Sarebbe interessante una app per smartphone da parte di Stoneline, con alcune ricette proposte direttamente dalla casa madre, sono sicuro che avrebbe successo fra gli utenti!Lunga vita allo Zeppelin.

je suis très contente de l'avoir, cuisson longue parfaite et facilité d'entretien

Ho molti prodotti di questo brand, funzionano veramente bene. Consigliati anche se costano un pò .... per me soldi spesi bene, qualità elevata