Verjus uit de Perigord, 750 ml

Een most van onrijpe druiven, met mild-zure kruiden. Ideaal voor vis- en konijnensauzen als vervanging voor citroen, voor wild gevogelte en wilde zwijn-marinade, in vinaigrette-sauzen om af te pellen of als verfrissende spatten in mineraalwater of cocktails. Verjus du Perigord wordt beschouwd als een oude Franse specialiteit met een duurzame smaak van druivensap met kleine kruisbessennoot. Na het openen koel bewaren. Ingrediënten: Mild zuur sap van onrijpe druiven. Ingrediënten: sap van onrijpe druiven. Product uit Frankrijk. Eigenschappen: er hoeven geen voedingswaarden te worden opgegeven.