Zwarte beluga linzen BIO 5 kg - HORECA

ZWARTE BELUGA-LENS BIO 5 kg - HORECA

COMPONENTEN Zwarte Beluga linzen * 100% (* gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING Biologische zwarte Beluga-linzen zijn een van de meest interessante soorten linzen. De naam Beluga verwijst naar de kaviaar waar zwarte linzen erg op lijken. Beluga is perfect als toevoeging aan soepen, stoofschotels en hartige snacks. Het past goed bij salades en groentegerechten.

HOE VOORBEREIDEN? Kook eerder afgespoelde linzen in de verhouding van 1: 2 (1 portie linzen op 2 porties water) gedurende ongeveer 45 minuten. Breng op het einde van het koken op smaak met zout.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde - 1241 kJ / 296 kcal Vet - 1,1 g, inclusief verzadigde vetzuren - 0,2 g Koolhydraten - 30 g, inclusief suikers - 2,0 g Eiwit - 26 g Zout - 0,02 g

AANBEVOLEN OPSLAG Bewaar op een droge en koele plaats.