Biojoy BIO-Linzen Laird (2,5 kg), gedroogd en geheel, zonder additieven

Les lentilles sont grosses et plutôt farineuses. J'aurais aimé la taille inférieure avec plus de goût.

Anche se l'estate non è proprio la stagione adatta per preparare la pasta con i legumi, mia moglie ha cucinato queste lenticchie 𝗕𝗶𝗼𝗷𝗼𝘆 già due volte.La prima volta, non avendo letto la descrizione del prodotto, le ha tenute in ammollo per qualche ora dopo averle lavate (attenzione, questo passaggio è fondamentale perché essendo biologiche possono avere qualche residuo di terra o altro). Sono venute buone, ma un po' troppo morbide.La seconda volta ha saltato il passaggio dell'ammollo e le lenticchie sono venute più al dente ed anche più saporite.Parliamo di lenticchie verdi/marroni dalla varietà Laird, essiccate e 100% naturali perché provenienti da agricoltura biologica.Sono custodite in una confezione di cartone con chiusura di sicurezza e, nel mio caso, scadranno a settembre del 2024. Sulla confezione inoltre è presente il simbolo relativo all'agricoltura biologica mentre non viene indicato precisamente il luogo di produzione (è scritto un generico "prodotto in UE").Sono comunque molto saporite e veloci da preparare.🅲🅰🆂🅰🅻🅸🅽🅶🅾 ​ 🅳🅸🆂🅿🅴🆁🅰🆃🅾 🏡🕷️

Viene una bolsa de lentejas verdes de la variedad tipo Laird. Son 1,5 kilos de contenido. Las hemos usado para hacer un puchero de lentejas, han salido ricas, su sabor me ha gustado. Para su preparación no es necesario mantenerlas en agua la noche previa, simplemente pasarlas por agua fría unos minutos y listas para la olla a fuego lento. Me han parecido un poco caras a pesar de que su sabor es bueno.

Die Linsen sind sehr gut und ich kaufe sie sicher wieder, weil auch das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut ist.Ein Stern Abzug gibt es diesmal, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum nur mit 5 Monaten angegeben war.Natürlich sind sie länger haltbar, aber dennoch sind sie dann vermutlich von der Vorvorjahresernte.Vielleicht wäre die Angabe des Erntejahres besser und dann nur die Anmerkung, dass das Produkt ab Erntejahr 2 Jahre haltbar ist.

He podido pedir este paquete de 1,5 kg de lentejas verdes de cultivo ecologico Laird de Biojoy que vienen en una bolsa que se puede volver a cerrar gracias al cierre tipo zip. Son unas lentejas muy fáciles de preparar, solo tienes que hervirlas durante media hora o tres cuartos y ya está no es necesario ponerlas a remojo. Es recomendable lavarlas con agua fría antes de cocinarlas.Son unas buenas lentejas para hacer todo tipo de recetas, lo malo es su precio que, aunque sean de buena calidad y de cultivo ecológico me parece un precio demasiado alto para un kilo y medio.En el pack de dos kilos y medio baja bastante el precio por kilo, aunque sigue siendo alto.