Broodbakset - zuurdeeg starter set - brood bakken accessoires, incl. 2 fermentatiemanden voor brood, fermentatieglas, deegschraper, Deense deegbezem, bakkersmes

Wer sich dem Brot backen verschrieben hat, kommt um dieses Utensil nicht vorbei.Lange Gare bringt das perfekte Aroma und diese Gärkörbchenvermitteln durch ihre sehr gute Verarbeitung eine bedenkenlose Verwendungim direkten Kontakt mit Teig.Keine unangenehmen, chemische Gerüche, wie ich es leider schon bei anderenProdukten dieser Art feststellen musste.Sehr präzise und passgenaue Verarbeitung der Leineneinsätze.Der Leinenbeutel ist ein dankbares Helferlein zum Transport vom frisch gebackenen Brot, oder Brötchen.Keine Absplitterungen am Holz und stabil gesetzte Verbindungen.Beim Entkeimen im Backofen ( 120C für 45 min ) hat sich nichts verzogen,was ebenfalls ein Qualitätsmerkmal ist.Von mir gibt es deshalb die klare Kaufempfehlung für diese Gärkörbchenund jetzt bleibt mir nichts weiter, als uns allen einen guten Appetit zu wünschen.

Dieses Gärkörbchen-Set ist ein Traum für Hobbybäcker! Die Körbe sind robust, aus hochwertigem Material gefertigt und bieten dem Teig eine tolle Struktur. Besonders praktisch: Die waschbaren Leineneinsätze verhindern ein Ankleben des Teigs. Die Größe ist optimal für mittlere bis große Brote. Seit ich die Körbe benutze, sieht mein Brot nicht nur professioneller aus – es schmeckt auch noch besser! Absolute Empfehlung für alle, die beim Brotbacken Wert auf Qualität legen.

Tolles Set für runde und lange Brote. Gute Verarbeitung.