Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg. Caputo meel "Cuoco" Chef 5 kg voor lange gisting
Zacht tarwemeel type "00" versterkt. Meel met glutenelasticiteit en resulterende ideaal voor deeg LONG gisting. Maximale vochtigheid 15,5%.
Het gebruikt alleen tarwe geen additieven en enzymen.
Voor de juiste productverzorging houden de koele, droge plaats.
Geproduceerd door Molino Caputo, waar je van de beste en altijd korrels wordt gemengd volgens de principes van de oude kunstfrezen.
Om schade aan eiwitten en zetmeel te voorkomen, malen granen langzaam.
Marco
2 augustus 2025
I suggest this flour for bread Backing good stability on the dough always great results great satisfaction!
JPP
13 juli 2025
Alles top. Besserer Preis als im Laden und nach wie vor sehr gutes Mehl zum Pizza machen!
Valeria
15 mei 2025
Farina top. Ottima per ogni impasto. Qualità davvero sopra la media. La focaccia pugliese è venuta benissimo. Prezzo top.
どーなつさ
27 april 2025
スーパーの小麦粉と比較しとても焼き上がりの形が良くなりました。生地のまとまりも良くとても扱いやすかったです。味はもちろん美味しくできます。ただ、1キロの袋もあったのですね。5キロ使い切れないです…
COCO
10 januari 2025
手作りピザ生地に最高の粉です!スーパーで買う粉で作るよりも断然美味しい。リピートしてます。
Aanbevolen producten
