Cola citroen smaak ijspoeder veganistisch - zonder suiker - lactosevrij - glutenvrij - vetarm, ook voor diabetici melkeispoeder, consumptici, Gino Gelati (cola citroen, 1 kg)

Suikervrij - vrij van zoetstoffen - melkvrij - veganistisch - vegetarisch - puur plantaardig - lactosevrij - cholesterolvrij - glutenvrij - calorieverminderd - vetarm - zonder genetische manipulatie - geschikt voor diabetici - Gino Gelati IJspoeders zijn geschikt voor alle softijsmachines, ijsmachines en ook huishoudelijke ijsmachines.

Roer de drievoudige hoeveelheid water, melk of gemengd met room, laat de mix dan ongeveer 10 minuten zwellen en doe het vervolgens in de ijsmachine.

bzw

100 g ijspoeder in 300 ml water, melk, ook met room gemengd oplossen geeft ca. 400 ml ijsmix voor huishoudelijke ijsmachines. (De ijsbak dient maximaal voor 40% vullen, omdat het ijs tijdens het productieproces extreem uitrekt.)

Om veganistisch ijs te produceren kun je ook sojamelk, rijstmelk, speltmelk, amandelmelk, havermelk, hennepmelk, hazelnootmelk, kokosmelk of mengsels daarvan gebruiken.

Als je lactosevrij ijs (niet veganistisch) wilt maken, kun je ook lactosevrije melk of room van dierlijke oorsprong gebruiken.

Een suikervrij melkijs produceert met toevoeging van 3,5% koemelk.

Al onze soorten ijs hoeft alleen water toe te voegen. Met de toevoeging van melk, room of yoghurt krijg je echter nog romige resultaten.

Om dit te doen, sla je de ijsmassa romig en plaats je deze in de koelkast. Als je je ijsmix dan nog tijdens het invriezen af en toe roert, krijg je een nog beter resultaat.

Ingrediënten

Maltinol, sorbitol, plug-eiwitisolaat, plantaardig vet gehard (cocus) aroma, kleurstof: E 163, mono- en diglyceriden van voedingsvetzuren, guarpitmeel, xanthaan