Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad

F. DICK Santoku, keukenmes, Premier Plus Eurasia (mes met lemmet 14 cm, X50CrMoV15 staal, roestvrij, 56° HRC) 81442142K

28,99€ 69,51€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€

Productdetails

  • Het Santoku mes is een universeel mes in een traditionele Japanse vorm dat vooral in de keuken te vinden is en soortgelijke eigenschappen heeft als een chefmes.
  • Door de kullen ontstaan luchtkussens die het plakken van dunne en zachte schijven op het lemmet voorkomen. Met de gekartelde slijping lukken exacte sneden door de nauwkeurige geleiding.
  • Het lemmet bestaat uit een legering X 50 Cr Mo V15. Elk onderdeel heeft een speciale taak: chroom (slijtvastheid), molybdeen (corrosiebestendigheid), koolstof (stevigheid).
  • De handgreep van polyoxymethyleen (POM) biedt een hoge werksterkte en een extreme hardheid bij een relatief lage temperatuurgevoeligheid tot ca. 110 °C. Ook heeft deze een goede chemische bestendigheid.
  • 56° Rockwell (HRC) is het perfecte compromis tussen lange slijpvastheid en eenvoudig te slijpen. Wie zijn mes veel gebruikt, zal zeer tevreden zijn met deze balans.


Productbeschrijving

Dick Santokumesser mit Kullenschliff aus der Serie Premier Plus. Dick Santoku hat eine dünne Klinge und ein Anschliff für den optimalen Schnitt ohne das Schneidgut zu quetschen.


Stefan Schulz
13 juli 2025
Ein sehr gutes Messer. Habe es imTäglichen Gebrauch und auch Dienstlich im Einsatz!Die Größe ist für mich nahezu perfekt und da es kleiner wie gewöhnliche Messer ist ist es mega handlich und man hat auch wenn viel geschnitten werden muss nach langer Zeit immer noch ein gutes Gefühl in der Hand!
Kunde
8 februari 2025
Für die eingefleischten Metzger unter uns....Es gibt nichts besseres wie ein DICK Messer. Hält ein Leben lang.
Metzner Nicole
29 december 2024
Immer wieder dieses Messer.... Alleskönner!