Koffiebonen 1 kg. Cafeïnevrije koffiebonen. Cafeïnevrije, natuurlijk gebrande koffiebonen. Herkomst Brazilië. 100% Arabica Koffie van de beste oogsten uit Zuid-Amerika. Gastronomische Koffie.

Très bon produit

Utilisation dans delonghi, très content du café Dk, utilisation au petit déjeuné et pour les visiteurs.

Llevo dos semanas con este descafeinado (y mis noches pasaron de "¿té manzanilla otra vez?" a "café clandestino sin remordimientos"). Aquí mi análisis de estos granos que prometen ser el capricho ético de los amantes del café sin cafeína:Lo que mola (y hace que hasta el barista de la esquina se ruborice):Sabor "¿seguro que esto es descafeinado?":Notas de chocolate negro y un dulzor suave que ni el mejor café con cafeína de supermercado. Mi café de las 10 de la noche ahora sabe a obra maestra, no a castigo.Aroma a cafetería boutique (sin el subidón de ansiedad):Al molerlo, huele a Brasil en tu cocina: tierra húmeda, cacao tostado y un toque de vainilla. Hasta mi gato se acerca a olfatear (luego se va, pero ese es otro tema).Tueste natural que no quema el grano:Nada de sabor a carbón o madera quemada. Es suave, redondo y con una acidez justa, como un vino que no te destroza la garganta.Proyectos sociales con sabor a karma positivo:Comprar esto me hace sentir menos culpable por mi adicción al café. Como si cada taza ayudara a un caficultor a comprarse unas buenas botas.Lo que no mola (pero es más leve que un grano suelto en el suelo):Para los snobs del tueste oscuro, esto es muy "suavecito":Si te gusta el café tipo "llama forestal", aquí no hay hollín. Es elegante, no un incendio en boca.El envase no es a prueba de gatos (o niños):La bolsa no se cierra herméticamente. Tuve que transferirlo a un bote… mientras esquivaba miradas felinas asesinas.Veredicto final (con taza en mano y conciencia tranquila):¿Recomendado? Sí, como la siesta de domingo.Para noctámbulos, embarazadas o corazones sensibles a la cafeína: 9/10 (sabor real, ética y aroma de lujo).Si buscas el subidón de un expreso a las 6 de la mañana: Esto no es lo tuyo… pero a las 10 de la noche, es el rey.PD: Mi vecino me preguntó: "¿Desde cuándo tomas café de verdad por la noche?". Le dije: "Desde que descubrí que lo descafeinado puede ser genial… y no solo agua sucia".

El café descafeinado en grano de CAFÉS DOMINÓ me ha dejado muy buen sabor de boca, nunca mejor dicho. Viene en una bolsa de 1 kilo, con grano 100% Arábica de origen Brasil, tueste natural y un perfil que promete notas de chocolate negro. Y, sinceramente, cumple bastante bien. Para ser descafeinado, tiene un aroma y un sabor que sorprenden.Lo he estado usando en una cafetera italiana y también probé a molerlo para prensa francesa. En ambos casos me dio una taza bastante buena. Es un café que no parece “descafeinado” al primer sorbo, y eso ya es mucho decir. Si te gusta el sabor del café sin el chute de cafeína, este esta muy bueno.Una de las cosas que más me gustó es que no tiene ese regusto raro que a veces traen los descafeinados. Aquí se nota que han elegido buen grano y que hay un trabajo detrás. El tueste medio está en su punto: ni quemado ni verdoso. La frescura también se agradece, se nota que el grano no lleva siglos en el paquete.Ahora, lo que le falta es quizás un poco más de intensidad. Si lo tomas solo, está perfecto, pero cuando le echas leche (sobre todo vegetal), el sabor puede perder fuerza. No desaparece del todo, pero le cuesta destacar. A quienes les guste un café potente, puede que se les quede algo corto.También echo de menos un sistema de cierre en la bolsa. Es un kilo, y si no tienes un recipiente hermético a mano, toca hacer apaños para conservar bien el aroma. Nada grave, pero es ese tipo de detalle que se agradece en el día a día.En resumen, es un café descafeinado muy digno, con sabor real a café, bien balanceado y que puedes disfrutar a cualquier hora sin preocuparte por el insomnio. Ideal para quienes buscan algo sabroso sin pasarse con la cafeína, aunque podría mejorar un poco en intensidad si lo vas a tomar con leche o usar en recetas.

Desde que me jubilé, ya no me hace falta ese chute mañanero de cafeína para aguantar jefes ni reuniones eternas. Pero el café me sigue gustando, así que me pasé al descafeinado, y este en grano, brasileño y 100% arábica, me ha dado más de una alegría.Lo muelo justo antes de prepararlo, y eso ya le da puntos. Huele estupendamente, como un café de verdad, sin ese tufillo químico que tienen algunos descafeinados. El sabor es suave, redondito, nada ácido ni amargo.Perfecto para la sobremesa, o si te apetece un café por la tarde sin que te quite el sueño.