Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Verbeter uw sous vide kookervaring met deze veelzijdige en efficiënte kookballen. Gemaakt van voedselveilige polyethyleen zijn deze kookballen herbruikbaar en BPA-vrij, waardoor de veiligheid van uw voedsel en het milieu gewaarborgd blijft. Bovendien zijn ze gemakkelijk schoon te maken en op te bergen na gebruik dankzij het bijgeleverde droogrek. Deze kookballen zijn compatibel met verschillende professionele sous vide kokers, waaronder Anova, Nomiku, Gourmia, Sansaire en PolyScience, en zijn ontworpen om in verschillende vormen en maten sous vide containers te passen. Hierdoor zijn ze een handige en praktische oplossing voor elke kookliefhebber. Door warmteverlies en verdamping tijdens het kookproces te verminderen, helpen deze kookballen een constante kooktemperatuur te handhaven, waardoor het voedsel malser en smaakvoller wordt en er minder risico is op over- of onderkoken. Ze zijn vooral handig bij het koken van voedsel dat lang moet worden gekookt, zoals taaie vleesstukken, die kunnen profiteren van de nauwkeurige temperatuurregeling die sous vide koken biedt. Deze kookballen zijn ook veelzijdig genoeg om een breed scala aan voedsel te koken, waaronder vlees, gevogelte, vis, groenten en eieren. Ze zijn bijzonder nuttig bij het koken van grote vleesstukken of bij het bereiden van grote hoeveelheden voedsel, omdat ze helpen een constante kooktemperatuur te handhaven en de hoeveelheid warmteverlies en verdamping die kan optreden bij lange kooktijden, te verminderen. Voeg deze sous vide kookballen toe aan uw kookgerei voor een nauwkeurigere en efficiëntere kookervaring. Of u nu een professionele chef-kok bent of een thuiskok, deze kookballen zijn de perfecte aanvulling op elke keuken.
Norby
1 juli 2025
Prima set voor sous-vide
Client d'
5 juni 2025
J ai cuit un rôti en basse température sous vide pendant 5 heures et le niveau d"eau n a pas baissé d'un seul centimètre ! Et le lendemain mo, eau était encore tiède 10 heures après l extinction de mon thermos plongeur !!,,,sans doute ne sont ce que des boules ,mais elles sont très efficaces !!!
Egon O.
27 april 2025
Die kleinen Bällchen halten die Wärme im Becken richtig gut zurück. Kein bzw. so gut wie kein aufsteigender Dampf - ich konnte eigentlich nichts bemerken. Ich benutze auch einen Deckel zum Sous-Vide-Becken. Wenn man diesen hochhebt, läuft so viel Wasser daneben, da der Deckel undurchsichtig beschlagen ist mit Wasserdampf. Das ist mit diesen Kügelchen nicht so. Ich finde sie daher Topp!! Darum auch 5 Sterne.Obwohl ich ein Kügelchen gefunden habe, (siehe Foto), was wohl bei der Produktion kaputt gegangen ist. Ich nehme es sportlich und werde das selbstverständlich nicht reklamieren. Zumal es auch genau 275 Kugeln waren wie beschrieben, inklusive dieser Verformten, (ja,.... ich hatte lange Weile und habe nachgezählt).Fazit: Super gutes Produkt.
diodato de maio
19 februari 2025
Ottimo prodotto contro la dispersione del calore nella cottura cbt. In pratica sostituisce il classico coperchio disponendo le sfere galleggianti sulla superficie dell’acqua. Il sacchetto traforato consente un facile asciugaggio post utilizzo. Quantità di sfere idoneo per contenitori di 10-15 lt max.Perché utilizzare le sfere?-quando non si ha coperchio sagomato per rooner-quando si fa cbt in pentola dove è più difficile trovare coperchi tondi idonei per cbt ed evitare strati di carta alluminio di chiusura.
NextN
2 januari 2025
A ver, quizás un recipiente con tapa sea lo ideal. Pero si no quieres comprarlo (yo pillé una olla de 14 litros y es lo mismo, solo que puedo darle otros usos) pues... no sé cómo no lo descubrí antes. Lo primero, realmente evita la evaporación, por lo que no produce vapor de agua, evita que se quede sin agua, mantiene el calor, etc., etc. Una virtud adicional es que puede hacer que tu máquina de Sous Vide dure más. La primera que tenía se rompió, diría que porque precisamente la evaporación se cargó a la larga (o las bien, "corta") la circuitería del aparato, que se supone que es estanco, pero si produce cortocircuitos que hace que salte la luz... Con estas bolitas, el aparato está seco y el calor que escapa hacia arriba es mínimo. En resumen, ahora que lo he probado creo que es una solución muy económica e indispensable para cocinar a baja temperatura.
NEŞE TÜLÜN ÇAMKERTEN
30 december 2024
Hiç bir verim alamadım.
Aanbevolen producten
Misschien vind je dit ook leuk