Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad

ROMMELSBACHER Food Designer FD 500 Perlino

41,99€ 89,50€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€

Over dit item

  • modern ontwerp Behuizing van mat kunststof, BPA-vrij
  • 200 ml vulcapaciteit, tot 500 geleiparels/minuut
  • geïntegreerd ingrediëntenreservoir, 2 roestvrij stalen spuitmonden voor kleine en grote geleiparels
  • Aan/Uit-schakelaar, afneembare voeding met 2 m aanvoersnoer
  • Gebruiksaanwijzing met veel receptideeën, waaronder: gelei starterset



Productbeschrijving fabrikant

FD 500.

Food Designer FD 500 "Perlino" – fantasierijk decoreren en decoreren.

Voor keukenchefs, barkeepers, caterers en experimenteervriendelijke genieters.

Uniek en buitengewoon – een apparaat dat met één druk op de knop geleenkralen uit de moleculaire keuken tovert en gasten met extravagante creaties verbazen. Alternatieve bereidingswijzen van levensmiddelen zijn helemaal in de trend en de aantrekkelijke presentatie van gerechten is op vele gebieden een belangrijk criterium. Deze exclusieve Rommelsbacher voedselontwerper is het perfecte apparaat voor deze behoeften. Of het nu in de keuken of in bars is, of het nu op evenementen of thuis is – dankzij het eenvoudige gebruik kun je met de Perlino in een handomdraai tot 500 geleiparels per minuut produceren. Er zijn nauwelijks grenzen aan de individuele smaak en experimenteer¬vreugde . De gedetailleerde handleiding met receptideeën zorgt voor veel inspiratie en de bijgevoegde starterset met ingrediënten stimuleert om onmiddellijk aan de slag te gaan. De twee meegeleverde roestvrijstalen sproeiers vormen geleenkralen in verschillende maten, geheel naar wens. Fijne vruchtensapparels voor cocktails zijn net zo snel gemaakt, als teriyaki-parels voor een avondbuffet. Het compacte ontwerp maakt bovendien het gebruik direct voor de ogen van de gasten mogelijk. De Perlino is snel te reinigen, gemakkelijk mee te nemen en ruimtebesparend op te bergen. Deze exclusieve Food-designer is een eigentijds gadget op het gebied van voedsel – voor iedereen die plezier heeft aan creatief eten en voor iedereen die zijn gasten graag iets bijzonders biedt.

Producteigenschappen:

200 ml inhoud, tot 500 gelepparelen/minuut, modern design, behuizing van mat kunststof, BPA-vrij, geïntegreerde ingrediëntenhouder, 2 roestvrijstalen sproeiers voor kleine en grote geleikralen, aan/uit-schakelaar, afneembare voeding met 2 m voedingskabel, handleiding met vele receptideeën incl. Gelier-starterset.

'

Gebruik FD 500:

Procedure voor het maken van geleiparels.

Giet de vloeistof en mixen "Perlino" met de geleidingsmassa vullen. Gelierbad met water en geleierzout aanzetten. Gewoon met een druk op de knop in het geleiderbad loblokkeren. Geleparels uit het geleiderbad verwijderen. Geleparels kort in het waterbad afspoelen.

500 geleenkralen per minuut – hier een paar creatieve mogelijkheden...

koffie.

koffie.

schelpen.

schelpen.

cocktailjurk.

cocktailjurk.

Hot Dog

Hot Dog

Onze wortels liggen in Stuttgart, hier heeft Dipl. Ing. Gustav Rommelsbacher in 1928 met de ontwikkeling en productie van luidsprekersystemen. Hij was een echte uitvindergeest met innovatieve ideeën en het juiste gevoel voor de toenmalige trends en behoeften. Na de tweede wereldoorlog werd Dinkelsbühl zijn nieuwe geboorte. In een garage begon hij met alles wat hij kon krijgen de productie van elektrische apparaten die toen dringend nodig zijn. Verwarmingsstralers, strijkijzer en mobiele kookplaten zijn onder het merk robusta gemaakt en snel al in veel landen geleverd. Het eerste eigen gebouw van bakstenen is gemaakt en in de volgende jaren met nog meer ruimtes uitgebreid. Zoon, dochter en schoonzoon versterkten het team, uit robusta werd Rommelsbacher en met veel toewijding gegeven, hoogwaardige producten en de sterktes van een familiebedrijf ontwikkelde zich een merk dat vandaag wereldwijd bekend staat om eersteklas kwaliteitsproducten. In 1991 begon de derde generatie en in 1995 de verhuizing naar een aanzienlijk groter complex gebouw. Het bedrijf had daarmee de perfecte basis voor verdere groei gecreëerd. Met de modernisering en uitbreiding in 2014 werd de locatie in Speltbühl voor de toekomst gericht – voor de vierde generatie, die al in de startgaten staat. 90 medewerkers, met samen meer dan 1.000 jaar bij Rommelsbacher ontwikkelen, ontwerpen en produceren kwaliteitsproducten Made in Germany, trouw aan ons motto met "plezier aan het koken". Wij reageren flexibel op jouw eisen en bieden ook op maat gemaakte oplossingen, die niet alleen functioneel en esthetisch, maar ook economisch overtuigen. Wij zijn trots op meer dan 90 jaar, op ons toegewijde team, op ons familiebedrijf en op ons geweldige assortiment. Laat je er ook inspireren.


AK
14 juli 2025
De media kon niet worden geladen.
Franz Labmayer
22 juni 2025
Der erste Eindruck nach dem Auspacken war positiv, Plastik, aber ordentlich verarbeitet.Die ersten Versuche und Anwendung waren sehr zufriedenstellend und das Gerät hat schöne Perlen produziert.Wir benötigten das Gerät zum Einsatz bei einen Kochwettbewerb und haben es bei insgesamt 5 Trainingsdurchläufen verwendet mit tadellosen Ergebnis. Dann der Einsatz beim Wettbewerb --> Katastrophe - gerade begonnen die ersten Perlen runterzulassen und aus. Das Gerät gibt hört einfach auf zu arbeiten und Kaviarperlen zu produzieren. Zuverlässigkeit NULL, Wertigkeit NULL - Mein Urteil: unzuverlässiger Schrott. Schade, ein Stern ist da auch noch zu viel!
Helix
5 juni 2025
Grundsätzlich kann man sagen, dass wenn die Flüssigkeit den Anforderungen entspricht, die Tropfenherstellung auch funktioniert. Mit Orangensaft hats bei mir auf Anhieb funktioniert. Tomate und Minze nicht. Was ich schade finde ist die Tropfengrösse. 5 mm ist noch eher klein. Ich habe mit einem Tropflöffel versucht grössere Kugeln zu machen, und es geht. Schade dass man das mit der Maschine nicht kann.Ansonsten originelle Partyüberraschung oder einfach zur Verschönerung von Getränken und Speisen.
Moritz
18 maart 2025
Manche Rezepte funktionieren nicht so toll und man muss selbst Experimentieren. Das finde ich nicht so schlimm. Was mich aber sehr gestört hat, dass das Geliermittel einen Riss in der Tüte hatte und alles dreckig und voll mit dem Mittel war. Leider war von dem Pulver dann nichts mehr übrig und es war extrem nervig das aufzuwischen.
LuckySlevin
29 november 2024
Ich wollte das Teil schon als ich es das erste mal gesehen hab. Wollte damit eigentlich nur meine Gin Tonic auf ein neues Level bringen. Bei meinem ersten Versuch hab ich Holundersirup benutzt und ich muss gestehen, dass ich auch keine Briefwaage benutzt hab sondern mich an der Anleitung orientiert habe. Gestrichener Teelöffel = ca. 2-3g usw... Entscheidend ist hier ganz klar das Wasser was man benutzt sowohl für das Gelee als auch für das Wasser wo die Kügelchen rein fallen und natürlich die Ruhezeit. Ich bin begeistert!