Salpeter, kaliumnitraat, kalisalpeter bengalsalpete, KNO3 in levensmiddelenkwaliteit, met reuzelhulp - Made in Germany. PE-HD emmer 2500g (2,5 kg)

Het kaliumnitraat (kaliumzout van salpeterzuur) is een natuurlijk in de aarde voorkomende minerale stof, die tegenwoordig, zoals
zoveel anderen ook industrieel worden geproduceerd. Door de industriële productie wordt een zeer zuiver, hoogwaardig
Voedsel- en zelfs farmaceutische kwaliteit, die fijne kristallen bereikt.
Het toepassingsgebied van mineraal is eindeloos. Als antioxidatiemiddel bij de productie van lakens en kleuren, als stabilisator.
voor het roteren van hoogwaardige vleesproducten, zoals rauwe hammen of salami, als meststof in
de landbouwindustrie en "huis & tuin", als conserveringsmiddel, als koelmiddelregelaar, kristalkweek en nog veel meer.
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Een aantrekkelijke geur en uitstekende smaak zijn veel meesterkoks al lang niet meer genoeg.
Moleculaire keuken betekent het nieuwe toverwoord dat de gastronomische wereld op zijn hoofd zet en deze op een
bijzonder effectieve en ongewone manier vertakt met de wereld van de wetenschap.
Legen, opschuimen, verdikken, emulgeren. Vergangen die al vele decennia in elke keuken ter wereld geloofd.
waren, worden nu revolutioneerd, verfijnd en versneld. Het is een volledig nieuwe, innovatieve en moderne keuken ontwikkeld,
waarin alleen het "Wow Effect" de drijvende kracht vertegenwoordigt. In de moleculaire keuken kent fantasie geen grenzen.
__________________________________________________________________________________________________________________
Voor nog meer aanbiedingen en meer informatie over het thema gezond leven en genieten,
bezoek onze website www.wuerzteufel.de of schrijf ons op info@wuerzteufel.de.

Ingrediënten

Conserveringsmiddel: Kaliumnitraat met reuzenhulpmiddel E551.